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做爆米花玉米要晒干吗
做爆米花
的
玉米
是湿的还是干的?
答:
干的越干越爆的花越大,要用高爆小
玉米
的,普通的那中玉米是用高压爆的,楼主肯定不会。基本上失传了快。我说大城市。
爆米花
干
玉米
还是新鲜玉米
答:
用干
玉米
。
做爆米花
的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:玉米粒100克、玉米油50克、白糖80克、黄油20克。2、辅料:清水40克。第一步:先将所需的原材料准备好。第二步:锅中加入玉米油,4分热倒入玉米粒,中小火。第三步:当有玉米粒开始爆裂,就盖上盖子,不停晃动把手。第四步:爆米花...
普通
玉米
能
做爆米花吗
答:
1、普通的生
玉米晒干
后就能
做爆米花
,爆米花的主要原料是
爆米花玉米
,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。2、爆米花玉米还是比较容易买到的,在一些大型的电商网站上都可以买到,比如淘宝、一号店、京东等,都可以...
做爆米花
可以用刚从超市买的一大个
玉米
自己掰吗
答:
不行,
要晒干
的
玉米
,那个玉米有水分超市买的生玉米棒。教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀。选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来。锅里放油烧七成热,油不用太多了。这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆。换最小火,盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到...
普通
玉米晒干
能
做爆米花吗
答:
首先,普通玉米的外层硬度较高,内部含水量也相对较高。这就导致了它并不容易爆开,并且爆出来的爆米花口感也会比较硬。而专门用于
制作爆米花
的
爆米花玉米
则是经过特殊处理,外层硬度较低,内部含水量也减少,使得它更容易爆开,并且爆米花口感更加酥脆。其次,普通
玉米晒干
后会变得比较硬,这也会影响...
湿
玉米晒干
了可以
做爆米花吗
?
答:
湿
玉米晒干
了可以
做爆米花
。但是要有专用的锅具。普通的杂交玉米没有小
玉米做
得好。
爆米花
怎么做
答:
2、黄油20克,下锅融化。3、然后下入
玉米
翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油。4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热。5、当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上面。6、香甜可口的
爆米花
就做好...
爆米花
做之前
需要
清洗淀粉质
玉米吗
答:
在享受
爆米花
的美味之前,许多人会好奇是否需要清洗
玉米
。实际上,如果出于卫生考虑,清洗是可行的,但洗后的玉米最好
晾干
后再进行爆裂。因为湿润的玉米在爆裂过程中不易达到理想的膨胀效果,且水分可能导致营养成分流失。选择爆米花的玉米也很关键。理想的选择是淀粉质丰富、老玉米,而非用于榨油的高脂肪...
湿的
玉米
粒,能够炸
爆米花吗
?
答:
2、黄油也可以用其他油代替,像
玉米
油等都可以。不过黄油的味道更好,吃起来奶香味更浓。3、用来
做爆米花
的玉米粒一定是要干的,同时也是特定的一种玉米粒,这样才能成功做出来。在做的时候玉米粒不要放太多,因为玉米爆破的时候会增加很多体积,玉米粒太多,很容易导致锅中放不下爆米花。4、等到...
做爆米花
用什么样的玉米,是普通的
玉米吗
?
答:
2 普通玉米可以
做爆米花吗
可以。普通玉米也属于玉米,是可以用来做爆米花的,并不会有很大的影响,只是普通玉米中的水分含量较多,需要先在太阳下
晒干
水分后,再用爆米花机进行处理,做的时候加入奶油和糖味道也是比较美味的,只是没有
爆米花玉米
做出来的口感那么好。3 普通玉米怎么做爆米花 普通...
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