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为什么爆米花爆不起来
为什么
空气炸锅炸
爆米花
炸糊了也没炸开了
答:
爆米花
炸开需要压力足够强,空气炸锅不行
爆米花不
脆是糖还是油放多了
答:
自制
爆米花不
脆是因为温度不够,可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花加热即可。油和糖不会太影响爆米花的脆度。爆米经过高温膨化后放置一段时间,空气中的水汽分子会附着于爆米花之上,使爆米花湿度增加,所以就不脆了。爆米花可以通过密封保存,解决受潮。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放...
为什么
我
爆爆米花爆不
出来?帮帮我
答:
平底锅放一层油,干玉米也铺一层~不要太多,加热后开始爆了火不要太大防止焦,盖上盖子等玉米开始爆,可以晃动下锅子让玉米受热均匀些。爆好后乘热撒点糖在
爆米花
上就能做甜味的了,复杂点可以黄油加糖熬焦糖之后放入爆米花拌匀~让糖裹住爆米花。
仿效路边摊做奶油
爆米花
,爆的不如别人的大,还有 就是有很多没爆开的...
答:
4. 奶油用量过少 5. 手摇锅你可能没有做上挡风圈,受风力影响所以做不好 6. 另外煤气压力也有一点影响,如果是新煤气罐,里面的煤气可能不如用过一段时间的罐好用 7. 建议使用电动搅拌、煤气加热的全不锈钢上搅拌
爆米花
机,操作更简便实用,而且效率高,人也不累。还有其他问题可以加Q咨询。希望...
为什么爆米花
最后总有几个玉米粒是
爆不
开的呢?
答:
玉米和压力的问题。能爆开是因为加热后玉米内的压力大的过。
爆米花
(Popcorn),一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日...
爆米花为什么
变软了?
答:
1,将
爆米花
放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。方法1:缺点是容易使爆米花变糊,效果和可操作性不强 方法3:会增加爆米花的热量,而且爆米花是有糖的...
电动
爆米花
机有一半炸不出来
答:
你买的玉米有问题 成 都 宏 兴
爆 米 花
机 售 后 小 李 为 您 解 答
为什么
我家的微波炉
爆不
出
爆米花
?
答:
不管用高压锅还是微波炉,都要用专用的玉米,上海出的玉米品种叫沪立爆,美国出的品种叫什么哈力克,你自己手掰的普通玉米是不能在微波炉里爆开的,别费事了。高压锅爆玉米花我也试过,也是要那个专门的品种,价格不贵。但绝不是普通的玉米粒。
为什么
自制
爆米花不
脆
答:
自制
爆米花不
脆是因为温度不够。可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花加热即可。加热时应注意将爆米花放于锡纸中,防止炸糊或爆米花乱蹦。爆米花的主要加工原料是玉米粒,在自制爆米花时还可以在锅中加入黄油,添加一层奶香味。
为什么
有的炒锅能
爆爆米花
,有的不能呢?
答:
您好,我说明一下
爆爆米花
的方式,因为爆爆米花用平底锅比较好,炒锅一般是圆底的,不容易加热爆米花,可能效果比较差,所以如果你有条件,尽量更换一下。
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