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为什么叫鱼香肉丝
想吃
鱼香肉丝
了怎么办?
答:
说到
鱼香肉丝
是非常下饭的一道菜掌握住诀窍肉丝做出来又香又滑,配上浓浓的鱼香味。很开胃。主料:里脊肉 胡萝卜 木耳 辅料:大蒜 莴笋 青椒 芹菜 小葱 生抽 豆瓣酱 香辣酱 醋 白糖 淀粉 料酒 做法:1.猪里脊肉顺着纹路切成丝。加入淀粉调和油料酒清水腌制十分钟,加一点点油,调和油进去,会让肉...
十分好奇,
为什么
秋裤在冬天穿却叫“秋裤”?
答:
答主认为这个问题就好像问
鱼香肉丝为啥
没有“鱼”一样。秋裤因为是比较薄的保暖衣服,所以叫“秋裤”,比较厚的一定在冬天穿的叫“毛裤”、“棉裤”。这名字不同只是为了方便区分。而且,秋裤不一定只是在冬天才能穿啊!北方的深秋就已经气温比较低了,这个时候你妈催你穿“秋裤”你敢不穿吗?所以可能...
川菜,虎皮青椒,
为什么叫
,虎皮
答:
十分开胃下饭。除了虎皮青椒,川菜中还有许多以动物命名的菜肴,如“
鱼香肉丝
”、“宫保鸡丁”等。这些菜肴的命名往往与其烹饪手法、食材搭配或成菜后的外观有关,体现了川菜命名的生动性和形象性。虎皮青椒作为其中的一员,不仅是一道美味的菜肴,更是川菜文化的一个缩影。
为什么
四川的菜叫川菜?
答:
现在很多人一听到川菜,第一会想到的就是”辣“,其次是”油“,特别是一些南方朋友们认为川菜不是那么的健康养生,很多人觉得川菜是普通得不能再普通的菜,如
鱼香肉丝
、宫保鸡丁、麻婆豆腐...随处可见。可是,在看了这篇文章后,你会对川菜有个全新的系统的认识,当再有人提起川菜的时候,我们可以...
川菜虎皮青椒
为什么叫
虎皮呢
答:
虎皮青椒的命名不仅体现了菜肴的外观特征,也体现了川菜命名的生动形象和文化内涵。在川菜中,类似的命名方式还有很多,如“
鱼香肉丝
”、“狮子头”等,都是通过形象的比喻来命名的,使得菜肴更加富有想象力和吸引力。虎皮青椒的独特口感和美味也与其烹制方法密切相关。经过高温快炒的...
川菜 虎皮青椒
为什么叫
虎皮
答:
虎皮青椒的命名既形象地描述了菜肴的外观特征,又富有地方特色和文化内涵。在川菜中,类似的以动物命名的菜肴还有很多,如“
鱼香肉丝
”、“狮子头”等,这些命名方式不仅使得菜肴更易于记忆和传播,还增加了菜肴的趣味性和文化内涵。此外,虎皮青椒的制作工艺也体现了川菜烹饪的独特之处...
你在大学食堂见过哪些奇葩菜品?
答:
还有一种叫做“番茄炒蛋炒饭”的菜品。这道菜是将番茄、鸡蛋和米饭一起炒制而成的。番茄的酸甜味和鸡蛋的鲜嫩口感与米饭的软糯口感相互融合,形成了一种独特的口味。此外,还有一种叫做“
鱼香肉丝
炒粉丝”的菜品。这道菜是将鱼香肉丝和粉丝一起炒制而成的。鱼香肉丝的酸甜味和粉丝的滑嫩口感相互搭配...
有哪几道菜下饭又香又好吃?
答:
鱼香肉丝
的历史并不长,在很多古老的川菜谱记录中,并没有鱼香肉丝的身影。色泽鲜艳,肉丝柔滑软嫩,咸甜酸辣,独特的口味让它一战成名,迅速流行开来,在考厨师证的时候,鱼香肉丝是必考的三级菜。三、番茄炒蛋 番茄炒蛋也叫西红柿炒鸡蛋,是最家常、最经典的一道下饭菜,各大菜系中都有它的存在,味道...
做
鱼香肉丝
用多些番茄酱?
答:
家常
鱼香肉丝
做法:主料:精瘦肉丝、木耳、莴笋(也叫青笋)、西红柿。辅料:泡蒜、泡姜、葱、剁椒、淀粉。调味料:盐、白糖、生抽、麻油、鸡精、番茄酱。做法:1、首先将木耳发好,泡发好木耳后切成丝,把莴笋洗净后也切丝,然后搁在盘子里。(注意我这种是失败的搁法,应该把木耳和莴笋分开放)2、...
小叶版
鱼香肉丝
的家常做法简单_小叶版鱼香肉丝怎样做好吃
答:
有一次去闺蜜家做客,晚上她妈妈做了一道菜叫小叶版
鱼香肉丝
,真的非常好吃,肉丝质地柔滑软嫩,那天我和闺蜜都吃得津津有味。那么这道菜该
什么
做呢?我专门去请教了一下做法,今天就来分享朋友们。材料准备 猪里脊肉、胡萝卜、木耳、食用油、豆瓣酱、料酒、盐、醋、白糖、味精、淀粉、葱蒜各个适量...
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