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中国最好吃的菜是什么菜系
中国
八大
菜系
及特点
答:
指徽州菜,简称徽菜,是
中国
八大
菜系
之一。特点是口味鲜辣为主。擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。重火工是历来的,其独到之处集中体现于擅长烧、炖、熏、蒸类的功夫菜上,不同
菜肴
使用不同的控火技术,形成酥、嫩、香、鲜独特风味,其中最能体现徽式特色的是滑烧、清炖和生...
美版知乎问
中国
八大
菜系
中
最好吃的是什么
,老外回答了什么令人捧腹大笑...
答:
中国
的八大菜系是根据我们不同地区的饮食文化而分支出来的八大流派。八大菜系无论是在
菜肴
的烹饪手段还是口味风格上面都有着很大的区别,也是一直被世界各国的人民津津乐道,为我们传播中国的饮食文化,做出了非常巨大的贡献。在美版之乎关于中国八大
菜系最好吃的是什么
这一问题下很多老外的回答确实是让人忍...
中国的
八大菜系,
哪个菜系
的
最好吃
啊???
答:
八大菜系各有千秋,因为人的口味轻重不同,说不上那个
菜系的菜最好吃
。 鲁菜,又叫山东菜。以其味鲜咸 脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。庖厨烹技全面,巧于用料,注重调味,适应面广。其中尤以"爆、烧、塌"等最有特色。山东广为流传的锅塌豆腐、锅塌菠菜等,都是久为人们所乐道的传统名菜。
什么菜系
排第一
答:
中国
四大
菜系
是鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜。过去是鲁菜排第一,鲁地本就物产极丰,鲁菜无论胶东派的海味鲜香,还是济南派的陆路厚味都颇受北方地区人民的青睐。所以鲁、京、津甚至东北菜都多受鲁菜影响。尤其京津两地老百姓,即便是家中餐桌上的烧小白菜、熘肝尖、爆三样、木须肉、烤鸭等等都是极其常见的...
中国
主要的八大
菜系
分别是?他们的特点和
代表菜
各
是什么
?
答:
中国
八大
菜系的代表菜
:1、鲁菜。
代表菜品
:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等;2、粤菜。代表菜品:龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖...
中国最好吃菜系是哪个
排最首位
答:
最后,广东菜的历史悠久,拥有着值得传承的文化底蕴。广东菜源远流长,其烹调工艺之精湛,在中国烹饪文化史上占有举足轻重的地位。从明代至今,广东菜一直扮演着中国餐饮文化的重要角色,成为了中国特色文化的一部分。结论,无疑,广东菜作为
中国最好吃的菜系
之一,其独特的烹调风格、广泛的认可和传承的历史...
中国
八大菜系,哪种
菜系最好吃
?
答:
中国
八大菜系有鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国八大
菜系都是
根据地名来起的,也是根据各地人口味来决定的。无所谓哪里的
最好吃
哪里的最不好吃。因为这个问题都是相对而言的。但是,作为一个贵州人,我更喜欢
吃的是
川菜。其实我们贵州,云南,四川通经常会被外界的人说是云贵川是的...
川粤鲁湘,你认为哪一个
菜系最好吃
?
答:
3、对于鲁菜这个
菜系
,我
吃的比较
少,但是有一道
菜是
记忆特别深刻的,就是糖醋鱼,从外观上来说就非常的漂亮,有一个别称叫做道菜是松子鳜鱼,它的外观是非常的漂亮,然后颜色也非常漂亮。特别是一段上桌那种气势就已经知道,这个是一道硬菜。用筷子夹下去,还能感受到鱼肉与面粉和油之间的混合的那种...
中国什么菜系最好吃
视频时间 01:28
中国
四大
菜系
之首
是什么
?
答:
鲁菜。
中国
四大菜系之首是鲁菜。鲁菜是中国传统四大菜系(也是八大菜系)之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力
的菜系
。经典
菜品
有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝等。鲁菜作为起源山东的齐鲁风味菜,是四大菜系中唯一自发形成,没有受到任何外来菜系的影响。对“历史悠久”的痴迷是中国人普遍的...
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