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不用发面的玉米面饼子
怎样做
玉米面饼子
又香又好吃?
答:
2.发酵好后,用手揉
面团
,排一排气,然后取一块面团,捏成圆形或者自己喜欢的形状,捏好后,放到案板上盖上保鲜膜再醒面15分钟,案板上最好撒点干面粉防粘 3.用平底锅,加热后倒一些油,把醒好
的玉米饼
放到锅中,开中小火慢慢加热锅,
不
要着急给玉米饼翻面,等玉米饼底部变成金黄色,有一层硬...
玉米面饼子
怎么做才有营养?
答:
玉米面饼子怎么做才有营养? 玉米面饼子在我的记忆里,就是在我奶奶在我小时候用灶台、大锅贴出来的饼子,两面金黄色,还略微有点甜味,现在长大了,小时候的味道一直都在回味呀!玉米面饼子 松软香甜、脆而
不
硬! 而且玉米种富含多种人体所需的营养元素! 那么美味
的玉米面饼子
怎么做呢? 这次二明向您推荐这道美味的...
玉米面饼子
做法
答:
把平锅纵火上,给锅内滑一层胡油,锅热后,把面浆倒进锅内,转锅使面浆产生一个圆形混沌皮,调小火煎制。用胡油比食用油煎出去的混沌皮香气更为浓厚。当见到混沌皮出泡时,把混沌皮翻过来煎煮另一面。等混沌皮双面所有煎出橙黄色后,铲出放进菜盘里,那样一张又香又软
的玉米面饼
就搞好了 ...
东北
玉米面
贴
饼子
的做法
答:
东北玉米面贴
饼子
的做法 1.用大勺取五勺
玉米粉
,一勺白面,拌匀备用。2.取小半酵母粉加一勺白糖用35度左右的温水化开,浇入玉米面粉中搅拌,洗净手搓揉,水不够可以继续加温水。3.揉成光滑
的玉米面团
,蒙上保鲜膜,置于温暖处醒发1小时左右,可以闻到一股发酵的酸味。用一点水化开少许小苏打,继续揉...
粗
玉米面饼
最简单做法
答:
玉米面饼
美味之技巧——1、玉米面有本身的甜香味,做的时候
不
建议再加糖;2、面糊的稀稠程度决定面饼的厚度,太厚了不易熟,太薄了味道不足;3、玉米面和面粉的比例为1:1时,口感才会更好;4、每烙一张饼,面糊都要重新搅拌一次,把里面的空气排干净,这样烙出来的饼,表面更加光滑平整;5、烙...
杂粮煎饼
不发面
可以做吗面有筋倒吗能像皮筋一样有筋吗
答:
制作煎饼所需材料: 白面粉、
玉米
面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、
发面
;以上材料根据当地的粮食资源特点选择3-5种就可以,如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念,那就多放几种杂粮;即使
不
放杂粮煎饼也可以摊,只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。二、制...
黄豆面和
玉米面
怎样做
饼子
答:
做法步骤:1、先把玉米面放在和面盆里,缓缓倒入适量滚开的热水,边倒边用筷子搅拌玉米面,尽量拌匀烫匀。2、加入黄豆面、白面和少许凉水,用手和成很软的
面团
。3、用水把手沾湿多揣几下面,这样能让面团具有粘性,做出来
的玉米面饼子
不容易散。4、平底锅烧热后刷少许油,取一小块面团拍成饼子放入...
玉米面
低脂又饱腹减肥首选,你知道玉米面有哪些做法吗?
答:
很多家庭为了方便就喜欢直接用玉米面熬粥,其实
用
玉米面熬粥是最简单的方式,虽然非常有营养而且长
不
胖,但是口味未免有一些单调。实际上网友可以学习一些其他的做法,比如说玉米油茶,玉米油茶是一种非常简单的这种方式,但是吃起来却非常的有营养。首先可以准备一大碗
的玉米面
,再加上一些黑芝麻和白芝麻,...
快来看看胖嫂家
的玉米饼
是如何做的怎么这么好吃
答:
虽然很多人都知道制作
玉米饼的
大概步骤,但是真正自己做的时候才发现,味道并
不
那么好,甚至还很硬。那么,怎么才能让玉米饼更为松软呢?现在就让资深的美食家来分享制作过程中的注意事项,希望能帮助到更多的朋友。1、朋友们需要将等量
的玉米面
与白面放在容器之中,然后加入适量的酵母、奶粉、白糖等。有...
怎样用电饼铛做
玉米面饼子
答:
玉米面饼子
电饼铛做法如下:1、准备好白面30克。2、准备好60克玉米粉。3、碗里放入白面和玉米粉,再加入20克豆面和2克的细精盐。4、加入水和成面糊。5、电饼铛上均匀的摸上油。6、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面,用勺子底部将面糊涂匀。7、用抹刀在翻另一面煎。8、几分钟后,热腾腾...
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