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cheese和奶酪有什么区别
奶酪和芝士的区别是什么
?
答:
没有区别
,奶酪就是芝士。奶酪和芝士是同一种东西的不同叫法,芝士是cheese音译过来的,还可叫起司;奶酪也叫干酪,对于中国西北部的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说,奶酪是他们的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,新疆称为乳饼,完全干透的奶酪还叫奶疙瘩。芝士又称奶酪,是一种发酵的奶制品,近似固体食...
请问芝士
和奶酪有什么区别
答:
芝士和奶酪没有区别
。芝士是奶酪别名,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维...
奶酪和芝士的区别
答:
奶酪和芝士没有区别
。芝士和奶酪就是同一种食物,没有区别,奶酪的英文是Cheese,所以又音译为芝士和起司,而奶酪则是意译,在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝固食品,或者是用果实做的糊状食品。根据奶酪品种不同,制作过程和制作时间都会有很大区别,全世界共计有4000到8000种不同类型的...
奶酪和芝士的区别
?
视频时间 01:05
芝士
和奶酪有什么区别
,做披萨用哪个
答:
芝士和奶酪就是同一种东西,
只是翻译不同
。 但是芝士有很多品种,芝士和奶酪是一样的,只不过软性的大多叫芝士,硬性的大多叫奶酪,芝士是黄油。奶酪是经过发酵的。一个叫芝士一个叫奶酪。做披萨一般用马苏里拉芝士。
芝士
与奶酪的区别是什么
?
答:
没有区别
。芝士和奶酪是同一种东西,只是不同叫法,芝士是cheese音译过来的,还可叫起司;乳酪也叫干酪、奶酪,对于中国西北不的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说,乳酪是他们的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,新疆称为乳饼,完全干透的乳酪还叫奶疙瘩。芝士的食用禁忌:1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪,...
芝士
和奶酪的区别
答:
大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般是黄色块状,也可以做成片状,条状。也有
的奶酪是
用别的哺乳动物,如羊,水牛,鹿,骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼,奶酪蛋糕,奶酪饼干等。在外国,芝士一般为片装的,像我们超市里卖的那种方片奶酪一样,而奶酪又分硬
奶酪和
软奶酪,...
奶酪和芝士的区别
答:
奶酪和芝士的区别: 1.芝士就是奶酪,
是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的
,还可叫起司;奶酪也叫干酪。2.对于中国的蒙古族和哈萨克等游民来说奶酪是他们的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,新疆称为乳饼,干透的奶酪称为奶疙瘩。3.奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度...
奶酪和芝士有什么区别奶酪和芝士有什么区别
吗
答:
奶酪和芝士
没有区别
我们以为奶酪和芝士是两种不同的东西,其实不然,奶酪就是芝士,奶酪的英文名为cheese,芝士就是这样音译过来的,只是称呼不同,其实说的还是同一种东西。不同地区叫法不同奶酪源自于西亚,是一种历史悠久的美食,在不同地区人们对于奶酪的称呼有很大的差别,不同制作工艺的奶酪称呼也...
芝士
与奶酪的区别
答:
芝士
与奶酪的区别
1. 芝士
和奶酪
本质上是相同的,只是叫法不同。奶酪的英文是
Cheese
,因此“芝士”是其音译,而
奶酪是
意译。不同国家对它的称呼略有不同,如法国人称它为“fromage”,德国人称它为“kaese”,意大利人称它为“formaggio”。2. 奶酪是高蛋白质的食品。相比碳水化合物和脂肪,蛋白质在...
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