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KTV厨房规章制度
ktv厨房
管理
制度
有谁知道?
答:
1、
厨房
烹调加工食物用过的废水必须及时排除。2、 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。3、 定期清洗抽油烟设备。4、 工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。5、 食物应在工作台上操作加工...
关于酒店管理
答:
1、 对
厨房
各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨 、厨师长、组长、厨房员工。2、 检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项
规章制度
的执行和正常生产运转情况。3、 各项内容的...
ktv厨房
承包经营管理合同
答:
2、乙方及乙方从业人员必须服从甲方职能管理部门的监督管理,遵守甲方
规章制度
。3、未经甲方同意,不得利用甲方
厨房
为其他单位或个人提供服务,不得在公司内对外服务,不得擅自转包或改变服务性质。4、乙方不得擅自改变房屋结构和设备布局,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。负责维护、保养及清洁厨房设施、...
ktv厨房
承包合同书求一份?
答:
三, 乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技 能的厨师担任
厨房
内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。按目前营业 情况,上述工资含厨师长在内的 22 人薪酬。四,在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的
规章制度
及国家法律 法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时 ...
ktv
私人管家是什么
答:
1、
Ktv
私人管家就是一套
ktv的
管理系统,这个管理系统在吧台有一个总的管理,他主要是负责开机,只有他那开了机之后,你进入房间之后他才可以进行点歌,如果他那儿没有开的话。2、熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。3、每晚开业前一小时开例会。4、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭自己包房房间的...
ktv厨房
承包小吃合同
答:
KTV厨房
承包合同书 出租方单位:(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(简称乙方)、身份证号:甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下:
ktv厨房
承包合同 甲方:乙方:经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作,...
KTV厨房
油烟排放国家是否有规定不能往污水管网排放
答:
1、往下水排出,但有可能市政会来找麻烦;2、油烟净化器、隔油板、除味器可以做成一体的,但风阻很大;3.最理想的办法是,在排烟罩内,安装隔油网,在排烟罩下方放置一个集油盒,油烟净化器和除味器可以制造成为一体的,也就是说净化装置在前,除味装置在后,相对来讲,这是最后的办法。如果想...
酒店
KTV厨房
承包
答:
6.乙方在合同期间需保证
厨房
的出品质量和安全问题,乙方要保证厨房人员严格遵守公司的
规章制度
。7.协议期间厨房设备损坏由公司负责维修,厨房营业额每月清算,公司各部门要配合厨房工作等。8.假如合同期间
KTV
停业或者关门甲方将无条件的退还乙方押金5万元整。9.此协议双方各持一份,如双方无异议签字后生效....
厨房
承包协议书
答:
承包厨房者(简称乙方)、身份证号: 甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下:
ktv厨房
承包合同 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师,聘期为年,即从年月日起至年...
ktv
服务员岗位职责
答:
ktv
服务员岗位职责 篇1 1、严格遵守
KTV
夜场的《员工手册》,及各项
规章制度
。 2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。 3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。
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