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8寸蓝莓奶酪芝士蛋糕的做法
0失败的
蓝莓
重
奶酪蛋糕的
美味
做法
?
答:
蓝莓重芝士蛋糕的做法
黄油隔热水融化或者放微波炉加热融化成液态 消化饼装袋敲碎 把消化饼碎倒进黄油里混合
,混合后倒进烘培模具压平压实,再把蓝莓放饼干上,用保险袋把整个模具包好放冰箱冷藏着。请点击输入图片描述 芝士隔热水软化或者放微波炉加热软化,加糖混合,混合后一个蛋一个蛋的加入混合成...
蓝莓芝士蛋糕
怎么做如何做好吃
视频时间 00:57
蓝莓芝士蛋糕的做法
答:
最好吃的
蓝莓芝士蛋糕
,关键
做法
超级无敌简单,搅一搅就成功。 饼干底部分:消化饼干70g,融化黄油25g; 将饼干碾碎,加入黄油搅拌均匀,倒入6
寸
模具,压实压平。 酥粒部分:低筋面粉30g,杏仁粉30g,糖20g,黄油35g; 将以上材料抓成颗粒大小的奶酥,放冰箱冷藏备用。 奶酪糊部分:奶油奶酪250g,浓稠酸奶100g,糖50g,鸡蛋...
芝士蛋糕的制作方法
和配方
芝士蛋糕的做法
答:
1、糖渍
蓝莓
食材:蓝莓120克、细砂糖40克。2、
蛋糕
胚食材:奥利奥饼干120克、黄油45克、马斯卡彭
奶酪
150克、浓稠酸奶120克、淡奶油120克、细砂糖54克、柠檬汁12克、朗姆酒9克、吉利丁片9克、糖渍蓝莓适量。3、装饰用蓝莓酱:糖渍蓝莓汁60克、玉米淀粉4克、吉利丁片1克。4、蓝莓拌入细砂糖40克后...
蓝莓芝士蛋糕
答:
先做第一层颜色最深的,80克果泥和奶油奶酪隔水加热混合均匀。加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁融化。然后从热水上取下来放在一旁晾凉,淡奶油和已经放凉的芝士糊混合均匀。倒入模具中,放进冰箱冷冻室里冷冻25分钟,等慕斯蛋糕完全凝固以后,用吹风机的热风吹慕斯圈外面即可脱模。
蓝莓芝士蛋糕
口感 蓝莓...
口感超绝
芝士蛋糕
答:
柠檬
芝士蛋糕
:热水10g 糖粉60g 酸奶50g 柠檬汁6g 吉利丁5g 淡奶油110g 奶油
奶酪
100g 饼干碎100g 融化黄油35g 详细
做法
:饼干底:融化黄油加入敲碎的饼干中,搅拌均匀放入磨具中压实 芝士层:1.奶油奶路搅打顺滑加入炼乳等搅拌均匀 2.30克淡奶油加热至微沸加入泡好的吉利丁搅拌顺滑 3.剩余淡奶油...
哈根达斯的
蓝莓芝士蛋糕
怎么做
答:
蓝莓芝士蛋糕的做法
步骤 1. 奥利奥饼干扳开,去掉夹心,仅留饼干,把饼干放入搅拌机搅碎或者把饼干装入坚固的密封保鲜袋,用擀面杖擀压成粉末。2. 黄油隔水化开,加入饼干碎内。3. 混合均匀后倒入模具内。4. 用调羹或平的饭铲压平整。放入冰箱冷冻,备用。5. 奶油奶酪切小块,加砂糖隔水加热至软状...
蓝莓
酱冻
芝士蛋糕做法
答:
要制作美味的
蓝莓
酱冻
芝士蛋糕
,首先准备2片吉利丁片,将其放入冷水中泡软,如使用鱼胶粉,则需与清水混合并隔热水加热至融化。接着,捞出吉利丁,沥干水分,放入碗中,保持其融化状态。将奶油
奶酪
放在盆中,置于35-40度的温水中搅拌,直至变得顺滑无颗粒。然后,将淡奶油和砂糖打至6分发,慢慢倒入...
蓝莓芝士
慕斯
蛋糕的
经典
做法
?
答:
蓝莓芝士
慕斯
蛋糕的做法
步骤step 1 把吉利丁片放到凉水里泡软 步骤step 2 将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心 步骤step 3 将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎(好似奥利奥饼干比消化饼干要硬一些,我觉得直接用搅拌机打碎比较方便)步骤step 4 取一个干净的锅,放入黄油 步骤step 5 待黄油融化后放入饼干碎...
怎么做
蓝莓
冻
芝士蛋糕
呢?
答:
怎么做
蓝莓
冻
芝士蛋糕
呢?材料 消化饼干70克,黄油40克,奶油
奶酪
150克,淡奶油150毫升,糖粉60克,蛋黄1个,鱼胶2片,新鲜柠檬1个
做法
1、消化饼干压成碎屑,黄油隔水加热至融化,混合搅拌均匀,平铺在蛋糕模底压平压实。2、奶油奶酪与鱼胶片隔水加热至融化,加入糖粉、蛋黄、两勺柠檬汁,搅拌均匀...
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