77问答网
所有问题
当前搜索:
5斤重的大鲤鱼怎样做
四五
斤的鲤鱼怎么
吃
答:
1.将
鲤鱼
刮磷、去鳃、去内脏清洗干净,控干水分,木瓜洗净去皮,去子切成块,红枣洗净备用 2.锅内倒色拉油烧至六成热,放入鲤鱼煎至2面微黄 3.锅内倒入清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒、葱姜,开锅后转小火煲大约1个小时左右,加盐和味精即可 4.如果想汤更鲜美,没有腥味,也可以...
五斤重的大鲤鱼怎么做
答:
1.将鲜
鲤鱼
洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞
5
刀。[3]2.松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。3. 锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松...
5斤鲤鱼
炖的做法大全集
答:
1.板豆腐洗净后切成约1公分丁状大小备用。2.热锅,加入
5
大匙油,先于鲤鱼抹上少许盐、均匀沾上面粉,放入油锅内煎约5分钟,至表面呈金黄色即可盛盘备用。3.热锅,加入1大匙油,放入蒜末、姜末、辣椒末爆炒至香 4.于作法3锅内加入调味料A、作法2
的鲤鱼
及作法1的板豆腐,一起以小火煮约3分钟...
5斤
左右个
鲤鱼怎么
烧好吃
答:
”展开 标签: 酸咸 烧 三刻钟 普通 热菜 主料
鲤鱼
(1条)调料 葱(半棵)姜(1块)香菜(1棵)红辣椒(1个)蒜(2瓣)生抽(1勺)醋(2勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)白酒(适量)盐(1茶匙)花生油(1勺半)淀粉(1茶匙)厨具 炒锅、不粘锅 1 备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里...
5斤
以上
的鲤鱼怎么
吃好???
答:
红烧
鲤鱼
的做法:用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片
5
-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。制作方法...
1条
5斤重的
野生
大鲤鱼
,
如何
处理更好吃?
答:
回农村老家捉了1条
5斤重的
野生
大鲤鱼
,炒锅一炖,真是吃嗨了。制作流程 1、野生大鲤鱼1条,清理干净,沥干水分。在鱼身双面各加上长条形“直一字刀花”,便捷进味与炖制。把早期处理鲫鱼放到大厨房洗菜盆内,放入粗京葱30克、细姜片20克、盐2克、米酒30克、白胡椒粉0.5克,不断把鲫鱼每个...
大鲤鱼
的做法大全家常
答:
做法4:红烧
大鲤鱼
准备食材如下:鲤鱼1条,豆豉2汤匙,大蒜
5
瓣,生姜1块,食盐2茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉2汤匙 具体做法如下:将鲤鱼清理干净之后,抹上料酒和食盐腌入底味去腥,再起锅加油烧热,把鲤鱼滑入锅中,将鲤鱼煎至两面焦黄之后盛出备用。锅内留底油,放入豆豉、姜...
大鲤鱼怎么做
比较好吃?
答:
用料:
鲤鱼
1条(约755克),葱姜蒜米共
5
克,白糖200克,醋80克,酱油20克,精盐3克,水淀粉200 克,花生油1500克(约耗5克)。烹饪工艺:1.将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净。每隔 2厘米宽划一刀(大翻刀),提起鱼尾,刀口张开,撒上精盐稍腌。然后将鱼身全部均匀地挂上一层水...
大鲤鱼怎么做
好吃家常做法
答:
做法 1、将
鲤鱼
去鳞、去鳃、去内脏,洗净。在鱼身上每隔2.
5
厘米距离,先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深),然后提起刀,使鱼身张开,将精盐撤入鱼身内稍腌,并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。2、炒锅倒油,旺火烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开。这时需用铲刀...
四
斤
多的一条
鲤鱼怎么做
好吃?求详细做法,谢谢
视频时间 00:28
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
十斤重的大鲤鱼怎么做好吃
四五斤重的鲤鱼怎样做
十斤重的黄河大鲤鱼怎么吃
五斤重的鲤鱼怎么做好吃
五斤大的鲤鱼怎么做
五斤重的大鲤鱼市场价
3斤重鲤鱼的家常做法
10斤重的草鱼怎么做好吃
十斤重的鱼怎么做好吃