50款特色面食,做法精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了答:2.做陕北羊肉面,要用到的面有2种吃法,一种是饸烙面,一种是揪面片。如果要吃正宗的四十里铺羊肉面,那一定要点这款揪面片。 3.做揪面片的面,一定要用冷水和面,面揉的要稍微硬一些,这样擀的面才好揪成面片,煮出来吃着也筋道。 4.一碗揪面片再来一勺做好的纯羊肉臊子,撒点陕北红葱花、适量香菜,喜欢吃醋...
挂面怎么做最好吃答:早餐来碗清汤挂面,元气满满,暖胃又清肠。1、食材挂面,葱,盐,鸡精,生抽,香油2、做法步骤(1).将葱切碎,放到碗里,碗里加入盐、鸡精、酱油(看个人口味,想吃酸汤可以加香醋)(2).取出锅来,倒入水,煮沸。(3).用勺子,舀煮沸的水,倒入放调料的碗里,冲开。(4).面放入锅里面煮开,不要煮太久太软。(5).把...