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2斤多鲤鱼炖多长时间熟
2斤多鲤鱼炖多长时间熟
答:
20分钟左右
。通常2斤重的鲤鱼炖二十分钟左右即可,不要时间太长,否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失。每100克鲤鱼肉,含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,钙50毫克,鳞204毫克,铁1.6毫克,以及维生素A、B族维生素、维生素PP等。鲤鱼的蛋白质含量不但高,而且质量佳,人体消化吸收率达到96%以上。
鲤鱼
一般
炖多长时间
答:
一般来说,炖鲤鱼开大火烧开锅之后,
就调成小火炖30分钟就OK了
。但是如果还是不好吃的话,就要按照另外的方法了,通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了,熟的程度。在清炖鲤鱼的时候要在一旁观察,如果时间差不多,发现鱼的眼睛凸出来了,其实就可以关火了,避免时间太长肉会变老,也避免不熟。另外,...
清炖鲤鱼
的最好做法窍门
答:
开锅后,将豆腐和大枣倒入,大火烧开打浮沫,
改中小火加盖焖煮20―30分钟
,放适量的盐,味精,鸡粉,香菜即可出锅。小贴士提醒大家↓ 1、鱼一定要活的,现买现杀,去鱼鳃,腹部两侧的黑膜,清洗感觉。2.鱼斩块加料酒和盐搓均匀,出粘液在清洗干净是为了彻底去除鱼腥味和土腥味。3.大火烧开撇去浮...
炖鲤鱼多长时间
最好吃
答:
炖鲤鱼30分钟左右最好吃
。一般来说,清炖鲤鱼开大火烧开锅之后,就调成小火炖30分钟即可。如果还是不好吃的话,就要按照另外的方法了,通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了,熟的程度。在清炖鲤鱼的时候要在一旁观察,如果时间差不多,发现鱼的眼睛凸出来了,其实就可以关火了,避免时间太长肉会变老...
鱼怎么做好吃
鲤鱼
的家常做法
答:
4、把鱼煎至两面金黄放入锅中,
盖上锅盖大火炖20分钟即可
。二、糖醋鲤鱼 食材:鲤鱼一条、酱油、精盐、味精、料酒、醋、白糖、湿淀粉各适量。做法:1、杀好的鱼清洗干净,然后在鱼背上切两条3厘米的口,然后将精盐料酒撒入其中稍腌备用,同时再把各种准备好的调料对成芡汁备用;2、在刀口处撒上湿...
十
斤鲤鱼
怎么做好吃又简单
答:
准备
鲤鱼二斤
,冬笋一两,火腿一两,食盐10克,味精5克,葱二十克,姜二十克,料酒二十克。把鱼收拾清洗干净,把笋和火腿切片待用。把鱼放到盘中,加入笋片、料酒、姜等调料,入锅
清炖
半小时即可。2、鲤鱼怎么做好吃又简单 鲤鱼营养丰富,味道鲜美。做得简单好吃的办法应该是清蒸,保持食材的原味,...
鱼肉
炖多久
最好
答:
1、炖鱼
多长时间
最好 一般在十五到二十分钟就会熟了,不要时间太长,否则的话,鱼肉鲜嫩的味道就会消失了,炖鱼的时间一定要掌握好,否则的话,鱼肉如果不熟或者是
煮
的时间过长肉老了就不会吃到营养了。
2
、炖鱼怎么
炖
最好吃 材料:鱼1条,鸡蛋1个,适量的葱姜蒜、花椒、大料、酱油、黄酒、醋和盐 做法:...
鱼
炖多长时间
答:
1、炖鱼多久为宜 制作炖鱼所需的时间要稍微多一些,这样才能够更加入味。但是也不能够炖太久,否则会使得鱼肉变老,缺乏鲜嫩的口感,
一般炖鱼20分钟左右即可
。2、炖鱼需要些什么调料 炖鱼的时候选择合适的调料很重要,可以适当添加一些像是葱、色拉油、花椒水之类的调料来增加味道。3、炖鱼有什么营养价值 由于...
香辣
鲤鱼煮多长时间
合适
答:
在把清洗完的
鲤鱼
,打下花刀,
二
面都要打花刀(如图)锅中加水,放入鲤鱼在加入葱,姜,和盐,加入一勺料酒去腥。等锅中水开后,煮十五分钟左右即可,锅中捞出放入盘子中,放一点味极鲜酱油(如图)。备料:炒熟的花生米(如图),然后用刀把花生米全部拍成碎粒(如图)。然后把锅中加点水,把干辣椒段放...
炖鱼几分钟能熟
答:
1、炖鱼需要
多久
一般在半个小时至一个小时,不要
时间
太长,否则的话,鱼肉鲜嫩的味道就会消失了,炖鱼的时间一定要掌握好,否则的话,鱼肉如果不熟或者是
煮
的时间过长肉老了就不会吃到营养了。
2
、炖鱼怎么去腥味 2.1、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。比如
炖
鲫鱼最...
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