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10种家常花卷的做法
花卷的
制作
答:
做法
:1、碗中加入500克面粉、5克酵母粉、3克盐,用温水和面,夏天的面要稍微和的硬一点,一斤面大概需要260毫升温水。然后盖上盖子发酵至两倍大。2、案板上撒上少许干面粉,将发好的面,揉一下排气,然后将面团放在案板上松弛5分钟,这样更好擀。3、将面团擀成圆形,抹上少许熟油,撒上少许辣椒...
蜂蜜芝麻酱
花卷的家常做法
怎么做好吃
答:
1.将面粉加安琪酵母粉,加水和面,和好面醒发。2.把发好的面在案板上揉揉,进行二次醒发,切开的效果。这样蒸出来的
花卷
馒头有嚼劲。3.准备好芝麻酱和蜂蜜 4.两勺芝麻酱,两勺蜂蜜加点油调谐开 5.揪出一块面擀开 6.把蜂蜜和芝麻酱抹上,卷起来 7.卷好后,切开 8.卷好的花卷,两个重叠,拧...
花卷家常
简单
做法
答:
1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置
10
分钟。3:玉米油,盐适量。【
做法
】:面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点玉米油。
花卷的
三种最漂亮
做法
答:
1、油爆剁椒花卷
主料:面粉300克、鲜酵母5克、油爆剁椒两汤勺。具体做法:将鲜酵母化开与面粉和成面团,醒发好后揉搓至面团内无气泡,擀成长方形的面片。在面片上抹匀油爆剁椒,对折,均匀地切成八份,然后再每份上再切一刀,记住不切断。取一个剂子,用手拧成麻花状,两手拿着两端,打一个活结...
花卷家常做法
,正宗花卷怎么做
答:
紫薯小
花卷的做法
步骤 1 准备材料 2 紫薯去皮后切块蒸熟 3 加入牛奶用料理机打成奶昔 4 酵母粉用20ML温水溶解,搅拌均匀静置5分钟 5 面粉放入白糖和盐,混合均匀后倒入酵母水搅拌 6 一边倒入紫薯奶昔,一边用筷子搅拌成絮状,具体的量我没有量……7 揉成一个光滑软硬适中的面团,如果太粘适当加量...
葱油
花卷的家常做法
葱油花卷怎么做
答:
1、原料:面粉300克、酵母3克、牛奶180克。2、辅料:油1、5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。3、先将酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉,揉成光滑柔软的面团,覆盖保鲜膜,于温暖处发酵至两倍大。4、取出面团,铺撒薄粉,将面团充分揉面
10
分钟左右,排除多余气泡,收圆,覆盖饧发15分钟。5、将面团均匀擀...
混合果干
花卷的家常做法
怎么做好吃
答:
混合果干
花卷的做法
图解33.蔓越莓切碎,葡萄干可切碎也可以直接整粒加 混合果干花卷的做法图解44.面团拿出排气,粘的话可在垫子上撒点面粉 混合果干花卷的做法图解55.分成两个小面团,用擀面杖擀成薄片 混合果干花卷的做法图解66.第一层,加上各色果干(根据个人喜好,硬的果干最好切碎,软的可切可不切...
花卷
(面食)详细资料大全
答:
葱油
花卷
【用料】: 葱油花卷 1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。 2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置
10
分钟。 3:玉米油,盐适量。 【
做法
】: 面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点...
花卷
馒头
的做法
大全
答:
家常花卷
馒头是一款茶余饭后的小食,口感松软,鲜美可口,是大家普遍喜欢的小吃。以下是它的制作步骤:1. 准备好面粉、泡打粉、食盐、鸡蛋、白糖、开水,放在一个大碗里充分搅拌/揉捏成光滑的面团;2. 揉好的面团具体,不能太硬也不能太松,结合实际情况,酌情缺刚好的水/面粉;3. 对于面团发酵,一般...
南瓜小
花卷的做法
大全
答:
南瓜粉20克 糖
10
克 酵母2克 南瓜小
花卷的做法
步骤1 ^_^ 步骤2 将白色面团材料和黄色面团材料,分别揉成面团。 一定要揉得非常光滑才可以。光滑非常光滑。重要的事情说三遍。步骤3 将白色面团擀成长方形。不要擀的太薄 步骤4 黄色面团部分同样也擀成长方形,长方形的大小和白色面块大小差不...
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