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黄鱼做法家常做法
小
黄鱼
的做法(小黄鱼的
做法家常做法
)
答:
1)将小
黄鱼
洗净,用厨房纸擦干水分。2)在小黄鱼两侧均匀地涂上盐和黑胡椒粉,再均匀地涂上一层生粉。3)将平底锅烧热,倒入适量的油,待油热后将小黄鱼放入锅中煎。4)煎至两面金黄色即可。5)煎好后,将小黄鱼取出,放在厨房纸上吸干多余的油即可。二、小黄鱼的
做法家常做法
1、小黄鱼炖豆腐...
小
黄鱼
的
做法家常做法
答:
1、
黄鱼
洗净后沥干水分。2、准备蒜,生姜片,小葱葱白和葱叶分别切碎。3、用刀在鱼背上斜切几刀,便于入味。4、温油分次加入黄鱼。5、煎至两面金黄后捞起。6、留底油下入蒜,姜和葱白爆香。7、再把黄鱼回锅,沿锅边倒入黄酒。8、加入生抽和老抽。9、加入少许开水烧制入味。10、撒上葱花熄火出锅。
黄鱼
的
做法家常做法
是?
答:
1、
黄鱼
解冻洗净。2、生姜去皮切丝。3、把
黄鱼
肚上均匀斜切,别切断。4、白酒均匀抹上鱼身两面。5、盐均匀抹上鱼身两面。6、用一半的姜丝放入盆底。7、放入鱼,余下的姜丝和葱花加入鱼身上。8、水开后加入大火蒸10分钟。9、之后打开把鱼上的姜丝和葱花去掉。10、再把青椒丝加入。11、锅内倒入...
黄鱼
的
家常做法
黄鱼的家常的做法
答:
1、食材:
黄鱼
500克、食盐5克、酱油15克、醋10克、葱8克、姜6片、蒜4瓣、八角2个、淀粉3克、黄酒10克、白糖10克、植物油适量。2、准备好所用食材。3、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下。4、葱切段、姜切片、蒜切两半。5、坐油烧至七成热(鱼不粘锅的处理方法是抹姜再倒油)。6、下鱼两面煎...
小
黄鱼怎么做
好吃又简单
家常
的 小
黄鱼做法
答:
1、食材:小
黄鱼
若干条、食用油适量、盐适量、香葱段适量、生姜片适量、料酒适量、酱油适量。2、冰冻小黄鱼若干条,解冻,去掉鱼肠,洗净待用。3、在油煎前,要将小黄鱼腌制一下,腌制调料:料酒、盐、生姜片、香葱段、酱油各适量,搅拌均匀,静置1个小时,让其入味;最后倒掉调料汁,沥干水分。4、...
黄花鱼的家常做法
答:
1、
黄花鱼
洗净,大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。2、油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。3、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。
小
黄花鱼的家常做法
答:
1. 清蒸小
黄花鱼
清蒸小黄花鱼是较常见的
做法
。将小黄花鱼清洗干净,掏去内脏和鱼鳞,煮开一锅水,加入葱姜蒜、料酒和盐,将小黄花鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸熟的小黄花鱼油润鲜嫩,滋味清淡,营养丰富,是一道健康的美食。2. 红烧小黄花鱼 红烧小黄花鱼是一道十分地道的
家常
菜。将小黄花鱼...
家常红烧
黄鱼
的
家常做法
答:
1、食材:
黄鱼
一尾,葱片,姜片,大料,红烧酱油,盐,橄榄油,香叶,茴香,啤酒330ml(一罐正好,)料酒,糖,鸡蛋一个,大蒜一瓣,花椒水。2、黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。3、将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后,在鱼身上两面各斜切几段,将葱片和姜片塞到两面的刀口处,内脏里面也塞上姜片、葱片...
红烧小
黄鱼
的
家常做法
答:
1、食材:小
黄鱼
600g、葱姜蒜适量、豆瓣酱适量。2、小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净。3、锅中做油,7成热时将小黄鱼下锅。4、小黄鱼下煎至两面金黄色盛出备用。5、剩下几条放在了锅的边上,锅加少许油,6成热时加花椒、加入葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱炒香。6、烹入白酒后将小黄鱼放入,加清水...
红烧
黄鱼
的
家常做法
答:
1、
黄鱼
洗净,刮麟,在一面斜切三刀,放入葱姜蒜,少许盐、生抽、料酒腌制15分钟。2、用厨房用纸擦干水分,在鱼身上抹层薄盐。3、锅烧热,用生姜擦一下,锅里倒油,冒青烟时,把鱼沿锅放进去煎。4、用一只手拿着平底锅,左右晃动,让鱼不要粘着锅,这样大约煎两分钟就可以翻过去煎另一面了。
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