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黄豆豆腐做菜
黄豆
炒
豆腐
怎么做好吃又简单 黄豆炒豆腐怎么做
答:
1、食材:
豆腐
1块、
黄豆
芽200克、洋葱半颗、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量 2、豆腐用的是北方的老豆腐,沥一下水备用。3、然后把豆腐横刀竖刀切成块。4、黄豆芽洗干净备用。5、洋葱剥皮,切半颗。6、然后把洋葱切成丝。7、锅中放入油,烧热。8、加入洋葱炒味。9、然后放入切好的豆腐。10、等...
黄豆
焖
豆腐
的做法步骤图,黄豆焖豆腐怎么做
答:
黄豆
提前泡发,泡好后先煮熟,这样后面不用焖那么长时间。香菇泡发切丁,洋葱、猪肉切丁。猪肉加点生抽、糖、胡椒粉、水淀粉腌一会儿。生抽、蚝油、糖、盐加一碗水调成汁。
豆腐
下锅煎金黄。中小火热锅下油,放入姜蒜洋葱爆香,再放入猪肉香菇丁翻炒片刻下黄豆,盖上锅盖中小火焖煮约十分钟。黄豆焖...
一斤
黄豆
做
豆腐
需要配多少水?配多少盐卤?
答:
1、生
黄豆
洗净浸泡一夜,加水磨,出来的豆渣可以加点水再磨一遍,磨成5000克豆浆 2、用纱布过滤一下 3、放入大锅中煮开后关火,加入200克的冷水 4、这时豆浆的温度大约在80-85度 5、将盐卤加30克水化开,分三到四次加入豆浆中,慢慢的就出现上面是清水,下面是豆花,再加热两分钟关火 6、倒入铺...
请指点下
黄豆
酱焖
豆腐
怎样做才好吃?
答:
黄豆
酱焖老
豆腐
的做法步骤 1 主材料 2 老豆腐切成约5*4厘米的厚块 3 平底锅加热下油,下老豆腐排好小火煎,不用盖上盖 4 煎至一面焦黄,轻轻翻另一面煎 5 取小碗一个,舀一汤匙海天黄豆酱,加少许水、糖搅匀 6 老豆腐两面都煎好后,把调好的酱汁倒进焖约5分钟,铲出装盘,锅中的酱汁...
用
黄豆
怎样做出美味的
豆腐
脑?
视频时间 00:56
豆子炒
豆腐
怎么做好吃
视频时间 00:37
黄豆豆腐
的做法,黄豆豆腐怎么做好吃,黄豆豆腐
答:
黄豆豆腐
的做法步骤 1.黄豆挑好的豆子泡6-8小时 2.打成豆浆 3.准备好盐卤 4.豆浆入锅小火烧开,凉到80度,加盐卤并顺时针划圈,看到出现絮头 5.准备好豆腐模 6.上面铺纱布,倒入豆腐 7.包起来 8.压上盖子 9.几秒就可(想吃老的多压些时间)10.切开来也还不错哦 11.装碗 ...
用
黄豆
做
豆腐
怎么做
答:
1
黄豆
洗净,用水泡12小时以上。2放在料理机里,加水。3打成豆汁,倒在锅里。4中火一边烧一边搅,防止粘底。5电饭锅里放内酯,加少许凉开水融化。6煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣。这就是豆浆,可以喝啦。7晾凉到80度左右,冲入电饭锅里,插上插头保温。8大约20分钟左右,豆浆就会凝固起来。这就是...
黄豆
酱
豆腐
怎么做好吃
视频时间 00:20
老北京麻
豆腐
的做法?
答:
我是一个北京人,老北京麻
豆腐
是我们流传已久的一道菜,又叫做羊油麻豆腐花盆香山豆腐。 老北京麻豆腐的用料和制作步骤如下:
做菜
所需材料: 麻豆腐500g、黄酱150g、羊油150g、
黄豆
100g、韭菜150g,清水、盐、油、辣椒油1勺 烹饪流程: 第一步:把黄豆提前用水泡开,准备好各种材料。 第二步:起锅烧油,油热倒入...
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