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鸭脯怎么做
爆炒
鸭脯怎么做
好吃 爆炒鸭脯最正宗的做法
答:
主料 2人份 鸭胸脯肉3块 辅料 大葱1根、食盐1/2勺、蒜3瓣、子姜1块、料酒1勺、白糖1/2勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱2勺、尖椒1个、红尖椒2个、孜然粉1勺、植物油4勺 辣炒
鸭脯肉
步骤1 鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干 步骤2 准备材料:青红尖椒、子姜、蒜、大葱 步骤3 把鸭脯肉连皮切成薄片 ...
辣炒
鸭脯肉
的家常做法大全
怎么做
好吃
答:
1、这道菜鸭肉要先腌制,这样就吃不出
鸭
腥味,而且鸭肉很入味;2、此菜用大火翻炒,炒太久鸭肉就老了不好吃。
鸭脯肉
的做法大全家常
答:
花椒 爆炒鸭脯的做法 将鸭胸脯肉抹刀切片,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上浆 碗内加葱花、姜末、蒜片、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉兑成碗芡 炒锅上火,放适量低油,放花椒炸出香味后将花椒取出,干红辣椒炸香后放入
鸭脯肉
片迅速炒散,放青椒片、红椒片翻炒,烹...
黑椒鸭脯的做法,黑椒
鸭脯怎么做
好吃,黑椒鸭脯
答:
1.原料图片。2.
鸭脯肉
洗净,切成厚片,用葱头、盐、料酒腌渍20分钟;葱头、青椒分别择洗干净,葱头一部分切小粒,其余配料切片。3.鸭脯片用淀粉上浆,放温油中滑熟,捞出备用。4.黄油放锅中熔化,放入葱头粒炒出香味,下黑胡椒粉、盐、生抽、白糖、鸡精、高汤(或者牛肉汤),制成黑椒汁。5.葱...
潮汕鸭脯的做法,潮汕
鸭脯怎么做
好吃,潮汕鸭脯的家常
答:
1.
鸭脯
蒸一下,因为我的鸭脯是冰冻的。如果是新鲜的就不用蒸,直接切块。2.葱,辣椒,蒜头,切好备用。注意葱白分开 3.葱白跟蒜头爆香,然后放入鸭脯,爆炒一下加入适量酱油,放入剩下的葱段跟辣椒,再炒一下。4.美味完成。
好吃的茄汁
鸭脯怎么做
好吃又简单,做法图
答:
第一步 1.
鸭脯肉
,洗净沥干后,均匀地打上花刀 第二步 2.放入玻璃碗中:加入食盐、白糖、葱姜、蚝油、料酒、鱼露、白胡椒粉等作料 第三步 3.加盖腌制2小时左右 第四步 4.炒锅烧热,滴入少许芥花油,将鸭脯皮面朝下,平铺于炒锅中 第五步 5.中小火煎制皮微黄起卷后,翻面继续 第六步 ...
煎鸭脯的做法,蜜汁香草煎
鸭脯怎么做
好吃
答:
鸭脯肉
220克 辅料 食用油 少许 意大利香草 少许 蜜汁烤肉料 20克 步骤 1.准备好食材 2.鸭脯洗净后倒入蜜汁调料 3.盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜,中途翻面更入味 4.开一档锅热后滴少许食用油 5.将腌好的鸭脯肉皮面朝下转二档中火 6.煎至金黄后翻面继续换一档小火 7.来回再翻面一次煎至筷子...
自己做的火爆
鸭脯肉怎么做
好吃又简单,做法图解分享
答:
鸭脯肉
切块,清水浸泡,泡去血水。第二步 青红椒切丝备用。第三步 葱分别切成沫和段儿,香菇切块。姜切片,备用。第四步 锅烧热,倒入适量食用油。放入葱末姜片和大料爆香。放入鸭脯肉翻炒,倒入少量料酒。第五步 炒至鸭脯肉断生,倒入小半碗热水,放入少量糖,酱油,香菇。小火炖煮十五分钟。第...
鸭脯怎么做
答:
鸭脯肉
80g 老豆腐 1块 青蒜 2根 辅料 油盐 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 蒜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.准备好原材料;2.鸭脯肉片中加入盐、料酒、生抽和淀粉等调味料, 拌均匀腌制一下;3.热锅凉油, 将豆腐块放入里面去煎;4.豆腐煎至双面金黄, 这时放入...
老卤
鸭脯
的推荐做法?
答:
做法 1.将
鸭
胸
脯
洗净,放入开水中稍烫一下,捞出冲净备用。2.坐锅点火烧热,放入白糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克水煮沸,待凉制成糖色。3.坐锅点火,将卤料包放入老汤中烧开,再加入糖色、酱油、冰糖、精盐、味精、干葱头和姜,熬煮约2小时左右,调成卤汤待用。4....
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