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鸭子焖什么比较好吃
姜焖鸭的
做法
答:
简版姜焖鸭
20分钟一道硬菜 鸭肉超入味 整一个简版姜焖鸭,姜都很好吃的那种百吃不厌,这样做鸭肉不柴还很入味,又是干两碗饭的一天。 食材:青头鸭、盐、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、老抽 做法:1.买的青头鸭,要老点的没有鸭腥味,洗干净就好,可以不用腌制。 2.放适量盐、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、一点老...
周末必备
焖鸭
答:
米酒焖鸭
食材: 半只水鸭,大葱,葱姜蒜,小米辣,八角,香油,青花椒,干辣椒,香菜。 酱料汁配制: 三分一勺盐,三分一勺胡椒,一勺耗油,半勺陈醋,一勺芝麻香油,一勺鸡精,一勺糖,五勺米酒,一勺酱油,一勺香辣酱(拌匀)。 准备: 1、水鸭切块,清洗制无血水(多洗几遍,不然腥味重)。 2、葱姜蒜切片、小米辣、大葱...
鸭子焖什么
菜
最好吃
答:
鸭子焖冬瓜最好吃
。冬瓜焖鸭是一道美味的菜肴,首先,将鸭子剁块,焯水去腥。然后,将冬瓜削皮切滚刀块,热锅下油,炒出姜片和干辣椒花椒香味。接着,加入鸭肉翻炒至出油,加入盐和老抽调味上色。然后,加入冬瓜继续翻炒。加水煮开,转小火焖煮20分钟。最后,大火收汁,加鸡精、蚝油提鲜,撒上蒜苗...
正宗黄
焖鸭子
怎么做?
答:
1、香菇用冷水泡发。2、切成丝备用。3、
鸭肉
切块,姜切片。4、把鸭肉和姜片一起放入高压锅。5、淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。6、稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,大火烧开,上汽后继续压6分钟,离火,放气。7、把压熟的鸭肉放入砂锅,把切片的辣椒放进去。8、盖上盖子
焖
至微微收汁。9、...
四季豆
焖鸭
答:
四季豆
焖鸭
步骤: 1. 善蒜用刀拍开 2. 四季豆前后切掉头尖尖 3. 四季豆切一小节 4. 辣椒切块 5. 放油,姜蒜炒香 6. 放点盐,加入鸭块炒 7. 放生抽小焖三十秒 8. 想吃软烂水放多一些 9. 加入蚝油,老抽,辣子 10. 尝尝汤底,要稍微咸口 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
怎么
焖鸭子好吃
?
答:
下面介绍三宝
焖鸭的
做法。主料:香菇100g、木耳100g、腐竹100g、半片鸭1000g 辅料:葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、糖适量、食用油适量 步骤:1.干木耳泡发,洗净去根,撕成小朵。腐竹温水泡发,切小段。香菇洗净切块备用。2.半片鸭洗净切块。3.锅中放入适量冷水,把切好的鸭块放入...
鸭肉焖什么好吃
又简单
答:
加入水。加入调味后鸭肉的颜色是
比较
好看的。等鸭肉入味后,就可以加入适量的水,让其焖煮,注意放入的水要适量,不宜过多。请点击输入图片描述 焖煮收汁。放入水后,就盖上锅盖,让其焖煮二十分钟左右,收汁即可。这样香喷喷的姜丝
焖鸭肉
就做好了,吃起来既
好吃
也不腻。请点击输入图片描述 END 注意...
焖鸭的
做法和配料
答:
主料:鸭腿500g 辅料:油适量、料酒适量、生姜片适量、大蒜子适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、葱花适量、栗子适量。栗子
焖鸭肉
的做法 1、鸭腿洗净斩块。如下图所示:2、准备调料。3、熟栗子。4、冷水下锅鸭肉绰水。5、捞起洗净。6、锅内倒一点油,倒入调料爆香。7、之后倒入鸭肉翻炒均匀。8、...
鸭子焖什么好吃
啊
答:
1、
鸭子
剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用。2、 取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油。3、 加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色。4、 加入一听啤酒。5、 放入葱、姜、五香、桂皮,大火烧开,加盖,转小火
焖
1个小时。6、 加入去皮切成滚刀块的山药,加入糖、...
鸭肉
怎么做
最好吃
答:
1.
鸭肉
切块,洗净, 烧水淖好沥干 2. 姜切片,青椒,干辣椒,葱切好,干香菇泡水洗好备好 3. 油烧开放干辣椒,青椒,葱,姜,香菇 干煸一会儿 4. 放入鸭肉炒,并加入料酒,生抽,老抽。加水没过鸭肉 中火
焖
20~30分钟 5. 大火收汁,出锅 菠萝鸭 材料:鸭肉750g、菠萝果肉450g、青、红椒各...
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