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鸡蛋羹蒸久了变黑能吃吗
蒸
的
鸡蛋羹
发黑
能吃吗
答:
一般情况下是不建议吃发黑的蒸鸡蛋的
,但要是个人的体质以及消化能力比较强,吃了发黑的鸡蛋之后并没有出现明显的不适症状,那么这时候一般建议不需要太过于担心,这时候多吃一些促进消化的食物,然后观察自身的情况即可。但要是吃了大量的发黑蒸蛋,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并...
蒸鸡蛋羹
发黑怎么回事
答:
3、蒸蛋变黑还有一种可能就是鸡蛋蒸蒸之前就已经变质的,从而蒸出来的蒸蛋就会变黑。蒸鸡蛋发黑了还可以吃吗
不建议再吃
。无论鸡蛋是因为什么原因变黑的,但不建议再食用了,这是因为蒸蛋既然已经变黑,那么其中就已经滋生了大量的细菌及其他微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从容导致腹痛、...
鸡蛋羹蒸
时间
久了
有毒吗
答:
1.
鸡蛋羹
长时间蒸煮并不会产生有毒物质。2. 鸡蛋羹颜色变深是因为随着时间的推移,蛋内的营养物质发生了一些变化,导致蛋液的抗氧化能力下降,使得色素上浮。3. 尽管长时间蒸煮的鸡蛋羹可能营养价值有所下降,但
食用
并不会对健康造成直接危害。4. 然而,长时间蒸煮的鸡蛋羹可能会影响口感,
变得
不那么...
鸡蛋羹
发黑
能吃吗
答:
鸡蛋羹发黑不能食用
,发黑的原因如下:1、鸡蛋不新鲜,有变质的嫌疑,鸡蛋羹发黑是由于氧化物质在起作用,建议购买新鲜的鸡蛋加以食用;2、碗是金属材质或者有金属含量过高,接触到鸡蛋后表面产生氧化反应,所以就会变黑;3、蒸制的时间过长,而且火候过大,蒸鸡蛋羹一般在水开状态下大火蒸4分钟,小火蒸3...
鸡蛋羹蒸
熟后有黑点
答:
1、这个是因为
蒸
的时间过长。导致
鸡蛋
本身发生了些变化。鸡蛋内部含硫,铁等微量元素,蒸的时间过久就有可能形成微量的硫化亚铁。稍微变绿
黑色
一点。煮白煮蛋的时候也是这样,时间正好的蛋黄是黄色的,
久了
会变绿。正常的。不影响
食用
,但是影响营养,因为营养被破坏了。下次记得少一点时间。2、一般用热...
鸡蛋蒸
老
了还能吃吗
鸡蛋蒸老了怎么补救
答:
鸡蛋蒸
老
了还能吃吗
只要鸡蛋是新鲜,蒸老了还是可以吃。就是不好吃,没口感,味道也不好,注意变色了就不能吃!原因是鸡蛋蒸的时间过长,会使收蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子化合为难溶的硫化亚铁,使
蛋羹变成
灰绿色。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用,自然也就降低了鸡蛋的营养价值。吃了也会...
鸡蛋羹蒸
出来又老有点
黑可以吃吗
答:
可以吃
,但吃了也会导致消化不良。
蒸鸡蛋
发黑原因是
鸡蛋蒸
的时间过长,使收蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子化合为难溶的硫化亚铁,使蛋羹变色。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用,降低了鸡蛋的营养价值。
鸡蛋羹
是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体...
蒸鸡蛋羹
发黑是怎么回事
答:
这可能要考虑几个原因:一是装鸡蛋羹的容器如果是金属的,那么鸡蛋中的蛋白质遇到金属后很可能发生氧化反应,从而导致
蒸
出的
鸡蛋羹变黑
。二是调料原因,如果放的调料过多如酱油,也会使蒸出的鸡蛋羹是黑色的。三是鸡蛋本身就变质了,或者蒸煮时间过久,也会导致鸡蛋羹变黑现象。在不明原因之前,遇到...
请问
蒸鸡蛋羹
熟了里面是黑的还有发
吃吗
答:
蒸鸡蛋羹
熟了里面是黑的一定不要吃了,过火了就会产生有毒物体,我不知道你是用怎样的比例蒸,我在承时一个鸡蛋兑上\一鸡蛋灌水比例正好 从开火到结束6至7分钟正好,时间再长了就老了。
蒸鸡蛋
为什么会发黑?
答:
蒸鸡蛋
为什么会
变黑
最好别吃。一般用陶瓷的碗比较好,放在电饭煲里什么的都可以。如果你的餐具没有问题 就一定是蛋了··最近的鸡蛋啊···唉 地球人都知道
蒸蛋
只用放盐和水就好了,也可以在快好的时候放点其他的佐料。·蒸鸡蛋为什么会发黑?是不是蒸太
久了
?还是温度不够?先把烧水然后打...
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