77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡肝怎么做好吃
鸡的内脏怎样炒
好吃
可以去腥味?
答:
鸡的内脏炒
好吃
可以去除腥味鸡的内脏因为属于鸡的消化器官,加上宰杀不干净,会造成淤血现象,这是鸡内脏有腥味的主要原因。那么鸡的内脏如何去腥呢?清洗浸泡去腥把买来的鸡的内脏,尤其是鸡心、
鸡肝
,一定要用清水浸泡去血水,中间要多换几遍水,直到水变得清澈在进行下一步加工。2.焯烫或过油去腥...
熟
鸡肝怎么
吃
好吃
熟鸡肝做法
答:
1、将
鸡肝
清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将鸡肝放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,装入盘中待用。3、将尖椒去蒂和籽,清洗干净切成小片,装入盘中待用。4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入辣椒片。5、翻炒均匀,倒入焯好的鸡肝片。6、翻炒均匀,加入料酒,精盐,生抽,五香粉,白糖,...
怎样炒
鸡肝好吃
答:
楼主你好 青椒炒
鸡肝
原料:青椒、鸡肝、葱、姜、蒜、辣椒。做法:1、所有材料准备好 2、姜蒜爆锅 3、倒入鸡肝炒一会 4、倒入青椒辣椒翻炒至出香味,加一点盐、鸡精、料酒炒熟出锅前加葱段 5、出锅装盘
鸡肝怎么
给宝宝
做好吃
答:
鸡肝
糊 原料:鸡肝2块、高汤适量。做法:1、将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。2、将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。适合月龄:8个月以上的宝宝。小帖士:肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官,所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净,...
熟
鸡肝怎么做好吃
答:
㸆烧
鸡肝好吃
。主料:
鸡肝
750克 辅料:葱花儿30克、姜片30克、料酒20毫升、花椒粒15克、干辣椒5克、蚝油25毫升、绵白糖15克、大豆油30毫升 1、鸡肝加入适量清水泡一会儿。2、仔细清洗,把鸡肝上的这些白筋剪掉。3、把鸡肝从中间分为两块,便于鸡肝入味。4、鸡肝清洗干净备用。5、辅料:姜片...
鸡肝怎么
煮
好吃
又嫩
答:
鸡肝
根据以下做法
好吃
又嫩:主料:鸡肝。辅料:酱油、味淋、料酒、砂糖、水、牛奶、生姜、芝麻、香葱。1、鸡肝油脂部分切掉,把里面的血块去掉,放清水里泡30分钟。2、泡好的鸡肝用厨房纸擦干,浸泡在牛奶里10分钟。3、锅里倒入生姜、料酒酒、酱油、味淋、砂糖和水煮开。4、浸泡牛奶的鸡肝用清水洗干净...
鸡胗鸡心
鸡肝
一起
怎么做
才能
好吃
答:
鸡胗,鸡心,
鸡肝
首先要洗净,切片,冷水下锅放入生姜,料酒焯一遍,去腥出锅洗净备用,将青椒切碎,生姜切丝,大蒜切片,(根据你自己的口味,可以搭配白萝卜片,芹菜梗,一起炒),将食盐,生抽,料酒用温水调好汁备用,将锅加热后倒入食用油,油温冒烟放入辣椒,生姜,大蒜爆炒出香味后加入准备好的鸡胗...
姜汁
鸡肝怎么做好吃
~居酒屋都有的菜有哪位大神做成功了?
答:
酱
鸡肝
材料:鸡肝500克 水适量 生菜适量 西红柿适量 调料:油适量 盐适量 酱油适量 白糖适量 料酒1小勺 老抽少许 葱叶10克 姜5克 迷迭香1/8勺 香叶2片 草果1枚 桂皮1段 干红椒1枚 制作:鸡肉
怎么做好吃
1、 将鸡肝摘去肥油,清洗干净。2、 煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片。3、 水...
鸡胗和
鸡肝怎么做好吃
答:
将鸡胗和
鸡肝
用清水洗干净,放入少许的料酒和盐腌制10分钟。2.在锅放入适量的凉水,下入鸡胗和鸡肝用大火烧开焯一下水。3.把鸡胗和鸡肝分别切好备用。4.将青椒、大蒜、红椒和姜分别洗净切好,备用。5.烧热锅放入油,把红椒、姜末和蒜片先放进锅里爆炒出香味。
黄瓜炒
鸡肝怎么做好吃
,黄瓜炒鸡肝的家常做法
答:
主料 黄瓜 300克
鸡肝
300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 步骤 1.黄瓜洗净切片 2.鸡肝加盐 五香粉煮熟 3.煮熟后切片 4.油热后加入葱姜爆香 5.然后加入黄瓜煸炒 6.黄瓜炒软后加入鸡肝 7.快出锅淋点香油即可
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜