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鸡肉的家常做法简单
鸡肉的家常做法
答:
1、党参黄芪鸡汤 : 鸡洗净,剁成块,焯水捞出冲净沥干,党参、黄芪用水浸泡3-5分钟,捞出冲净沥干水分
; 所有材料放入电压锅内胆中,加入清水1.5升; 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。2、香菇鸡汤:土鸡洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇去蒂泡软,红枣洗净,生姜洗净切片;把所有材料放入砂锅,...
鸡怎么做好吃又
简单家常的做法
答:
家常鸡肉做法:第一种:手撕鸡
1.将鸡肉抹上盐,放入电饭煲。2.鸡肉晾凉后撕成条状,加入配料。3.充分搅拌后摆盘。第二种:香菇蒸滑鸡 1.将鸡切块,香菇和木耳切成小块。2.用盐、蛋清、水淀粉、姜丝、胡椒粉拌匀鸡肉。3.将木耳和香菇和鸡搅拌均匀。4.将鸡入锅猛火蒸12分钟。第三种:黄焖鸡块 ...
家常鸡肉
怎么做
答:
1:把
鸡肉
切成小块,在清水中反复冲洗干净,一开始水会有点浑浊,冲洗到清澈为止,然后沥干水分 2:倒入1勺半的料酒 ,2勺生抽,半勺白胡椒粉在鸡肉里面,充分抓匀,腌制15到30分钟 3:泡子姜切小片,青椒小米辣切段,蒜切片,姜切小段备用 4:热锅下油,放入八角姜段炒香,下鸡肉翻炒至金黄色...
鸡腿肉怎么
做
好吃又
简单
?
答:
一、香煎鸡腿肉 材料:鸡腿肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。步骤:将鸡腿肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿肉两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。热锅倒入少量橄榄油,待油温升高后放入鸡腿肉。中火煎至一面金黄后翻面,继续煎至另一面也变得金黄。转小火,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡腿肉内...
几种
鸡肉的做法
,焦香浓郁,鲜嫩多汁
答:
超
简单的鸡肉做法
板栗烧鸡食材:鸡翅5只,栗子250克,姜,蒜,八角,桂皮香叶,食用油 做法步骤 1、秘制调料酱:料酒1勺,蚝油1勺生抽1勺,老抽1勺,盐少许,白糖少许,淀粉2勺。 2、准备好鸡翅肉切块清洗干净,焯水一下 3、准备姜,蒜,八角,桂皮,香叶食用油还有秘制调料酱:(料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,淀粉) 4、热锅下...
鸡肉的做法
大全
家常
菜 鸡肉的做法
答:
鸡腿去骨去筋膜,切成小块后依次加入一勺料酒、一勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀将
鸡肉
腌半小时左右。酱汁
的做法
:2勺清水、2勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、半勺淀粉、少许盐搅拌均匀备用。锅中油烧热依次倒入蒜末、鸡腿、香菇小米辣和青椒翻炒均匀,最后倒入酱汁小火熬至浓稠,留下少量汤汁与米饭...
鸡怎么
做家常
菜3道
做法简单
又好吃
答:
做法
:(1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。(2)用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。(3)大葱切段,姜去皮切片。(4)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放丁香、八角、花椒、桂皮。(5)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。(6)再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改...
家常
炖鸡
的简单做法
答:
1、主料:白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量。2、把白条鸡剁成小块下锅焯水,加料酒。3、焯水后捞出。4、冲洗干净。5、起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,干辣椒炒香。6、下入鸡块,加料酒。7、加生抽。8、加...
鸡肉的做法
大全
家常
菜整只
鸡的做法
?
答:
做法
:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。特点:保持了
鸡肉的
鲜美、原汁原味 2.干炸鸡 材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。做法:将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿...
鸡肉的
最好吃的
做法家常
答:
1、食材:黑胡椒粉、料酒、生姜、食用盐、生粉、干辣椒、青花椒、大蒜、豆瓣酱、白砂糖、花生米、熟白芝麻、香葱、香菜、食用油。2、准备好新鲜的土鸡,将
鸡肉的
血水和腥气洗干净,然后剁成小块。3、将剁好的鸡块装入盘中,加入黑胡椒粉、料酒、生姜末和适量食用盐。用手将调味料拌匀后腌制二十分钟...
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