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鸡肉的做法大全家常菜
家常菜
鸡
的做法大全
?
答:
【 1 】公鸡洗净,水开加姜丝,焯水;【 2 】准备葱姜蒜等;【 3 】热油爆香姜蒜,辣椒,倒入鸡块;【 4 】倒入料酒,老抽翻炒上色;【 5 】加入清水,没过鸡块;【 6 】煮开,小火炖;【 7 】鸡块八成熟时倒入蒜头;【 8 】再煮一会,加冰糖收汁;【 9 】撒葱花,装盘上桌享用。
每天一菜好吃
家常菜
!
答:
每天一菜好吃
家常菜
! 超人气甜辣味炸鸡 食材:鸡胸肉150g 麦片30g 鸡蛋2个。
做法
步骤:1、鸡胸肉切块,加人牛奶、黑胡椒盐腌30分钟。2、
鸡肉
裹上一层蛋液一层燕麦碎。3、放人空气炸锅或烤箱180度烤25分钟。4、秘制韩式辣酱调法:蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水。5、锅内倒入酱汁,小...
鸡肉做法大全家常菜
谱窍门 鸡肉做法有哪些
答:
1、咕咾肉鸡肉
:取鸡肉一块,拍松后切小块,加入盐、糖、料酒、胡椒粉腌制,打鸡蛋搅拌,混合面粉和淀粉,热油炸至金黄。另起锅调制番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠,倒入鸡块,待收汁出锅。2、鸡肉块:将鸡胸肉一块切块,与洋葱、小米辣、金针菇、姜蒜葱等调料拌匀腌制。在锅中铺上洋葱丝,放金针...
用
鸡肉
能做出哪些看起来“高大上”的贫穷料理?
答:
制作工艺:(1)锅中注入清水,加葱姜,白芷,黄栀子,文火煮沸,下入鸡腿肉,文火煮制断生,用筷子可以轻轻穿透即可,不可煮制太久,否则
鸡肉
太老影响口感。(2)煮制熟透后,将鸡腿肉过一下冰水,表皮收缩增加脆嫩的口感。随后切成厚薄均匀的块状,备用。(3)锅烧空气倒入红油,开小火,低油温放入...
鸡肉的做法大全家常菜
整只鸡的做法?
答:
做法
:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。特点:保持了
鸡肉的
鲜美、原汁原味 2.干炸鸡 材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。做法:将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿...
鸡肉
咋做的好吃
答:
做法
:1、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净,切成段;2、葱洗净,切成段,生姜洗净切成片,香菇切成块状,蒜拍碎;3、锅内倒适量食用油,倒入花椒以及八角翻炒出香味;4、倒入
鸡肉
翻炒,待鸡肉变色之后,倒入葱,姜,蒜以及香菇,翻炒均匀;5、依次倒入料酒,生抽,以及...
鸡肉的做法大全家常菜
答:
鸡肉的做法大全家常菜
有:黄焖鸡、香菇鸡肉饭以及脆皮炸鸡排。鸡肉是生活中常见的食材,做法多样又营养美味。而黄焖鸡、香菇鸡肉饭以及脆皮炸鸡排是很家常的做法,不仅简单,这样做出来的鸡肉一点都不柴。一、黄焖鸡 鸡肉加姜片、料酒焯水、晾干备用。油热后小火下冰糖炒化,(一定要用小火不然会糊)。
鸡肉的家常菜做法
是什么?
答:
1、原料如下图,干辣椒剪开就比较辣。2、
鸡肉
切块,用盐一茶匙,生抽一汤匙,五香粉一茶匙,白糖半茶匙,料酒两汤匙,食用油半汤匙腌30分钟。3、烧开水,把鸡肉迅速放进去,煮开,倒一汤勺白酒。再次煮开捞出来洗净控干。4、鸡肉放进八成热油,大火半煎半炒到金黄,油不要多。微黄的时候,捞...
鸡胸肉
的做法大全家常菜
答:
鸡胸肉
做法
如下:1、水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉...
鸡肉
要怎么做才好吃呢?
答:
如果你不想做饭,用胡椒粉做这个面条也是个不错的主意。先用胡椒粉和胡椒粉把
鸡肉
炒熟,然后把煮到6分熟的面放在锅里煮,直到面熟。不过,这种辣椒面虽然很香,但是也很辣。推荐能吃辣的朋友来做。6.盐烤鸡 想吃鸡,怎么才能少吃咸鸡?美食君做
家常菜
版的盐_鸡,不像传统的盐_鸡那么耗盐。先...
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