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鸡和甲鱼的做法
霸王
鳖鸡的做法
,霸王鳖鸡怎么做好吃,霸王鳖鸡的
答:
霸王鳖鸡的做法
步骤1:先将甲鱼和乌鸡切成块,放入高压锅,放入葱姜和料酒、盐。加足够的水
。步骤2:大火烧至加上压力后改小中火煮半小时,关火。自然减压。步骤3:将发好的黑木耳和去皮洗净的山药放入慢炖锅,再将高压锅里的所有汤和材料一起放入慢炖锅。加电炖2个小时,加胡椒粉调味。步骤4:...
甲鱼
焖鸡怎么做?
答:
鸡半只 葱段适量 姜适量 胡椒粉适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 姜丝适量 蒜粒适量 1.
甲鱼
去血水 2.将甲鱼和鸡肉放入酱油 胡椒粉 腌制一会 3.锅内放油放入姜蒜爆香 倒入鸡肉翻炒一会再倒进甲鱼 放入盐 料酒 4.最后倒进砂锅里继续炖煮 出锅后撒入葱段 1.甲鱼去血水 2.将甲鱼和鸡肉放入酱油 ...
甲鱼
炖鸡怎么炖才好吃
答:
主料:甲鱼500克、鸡500克、黑木耳200克。辅料:生姜适量、大蒜适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、生抽适量。步骤:1、
甲鱼的
肚子剪开,挖出内脏,并加入适量的温开水泡下,把外面那一层皮揭掉。2、然后剪成小块。3、准备一锅热水,倒入甲鱼块。4、稍稍的煮下,倒出,并沥下水。5、把鸡肉切成块。
甲鱼
烧土鸡
的做法
步骤图,甲鱼烧土鸡怎么做
答:
1.土鸡处理干净备用。2.将甲鱼宰杀之后,在清水中将它处理干净,然后用刀将它切成块状,放置待用
。3.将油锅内爆香姜蒜后加入土鸡煸炒至鸡皮起焦。4.加入甲鱼继续炒至变色。5.将适量的白酒和适量的盐以及老抽添加进去,接着将少量的醋也倒进去,进行翻炒,直到均匀为止。6.加入足量清水进行焖烧。7...
甲鱼
烧土鸡的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
甲鱼烧土鸡的做法
甲鱼杀好,切块。鸡肉切块、洗净。准备配料。甲鱼块焯水,去除血水。鸡块也焯水去除血水
。猪油热锅,下生姜、红头蒜、京葱、蒜子煸香。先下鸡块炒至皮肤焦黄皱起。倒入甲鱼块与鸡块同炒至锅内无水份。倒入胡萝卜片,八角、香叶。倒入一听啤酒、酱油、醋,放入适量冰糖、盐。另起...
甲鱼和
鸡一起炖汤要放什么好
答:
步骤:1、把甲鱼宰杀,洗净,剁块。2、老母鸡剁成大块。3、锅里放水,
鸡和甲鱼
放到里面焯水备用。4、把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到砂锅里。5、加入红枣,枸杞,当归,黄芪,葱,姜。6、用大火烧开,撇去浮末。7、改小火炖约1个半小时,汤浓肉烂就好了,加盐,鸡精调味。8、成品图。
甲鱼
烧鸡,甲鱼烧鸡
的做法
,甲鱼烧鸡怎么做
答:
6.将肥母鸡约重1250克从脊背开膛,取出五脏和食嗉剁去翅尖、鸡爪、用水洗净,切成
与甲鱼
同样大小的块;7.把切好的甲鱼、鸡块分别在开水锅里浸一下,去净血沫,用清水冲洗一下;8.将甲鱼、鸡块放入锅内,加入猪骨汤、葱段、姜块、黄酒用旺火烧沸后,改用小火煨至酥烂;9.炒勺烧热,下入葱油...
甲鱼
炖土鸡
的做法
?
答:
1、先把土鸡洗净。2、剁成小块。3、
甲鱼
宰杀放血后,先用70℃的水烫一下,再放在90℃的水中烫一下捞起,刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗干净, 用刀将甲鱼爪尖宰去。4、剁成小块。5、然后用沸水焯,出水后洗净。6、再把土鸡放入热水中焯一下。7、土鸡、甲鱼...
鸡汤
的做法
,
甲鱼
鸡汤怎么做好吃,甲鱼鸡汤的家常做法
答:
甲鱼
鸡汤
的做法
步骤1111.炖好的甲鱼鸡汤,面上的鸡油黄澄澄的很不错吧,加入适量盐烧开 甲鱼鸡汤的做法步骤1212.用漏勺先捞出鸡肉,再将甲鱼捞到鸡上面,加入汤就可以了(不喜太油的汤,所以先撇去面上的油)小贴士 甲鱼一定要开水烫后去掉粗皮,要不汤味有腥味 加入枸杞与大枣可以去腥 大火烧开...
甲鱼
能和鸡一起炖吗?
答:
可以,以下是
甲鱼和
鸡一起炖的具体
做法
。主料:甲鱼2只、土鸡1只 辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、老抽适量、醋适量、糖适量、胡椒适量、味精适量、白酒适量 步骤:1、土鸡处理干净备用 2、甲鱼处理干净备用 3、将油锅内爆香姜蒜后加入土鸡煸炒至鸡皮起焦 4、加入甲鱼继续炒至变色 5、加入...
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