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鲫鱼白萝卜汤的做法
萝卜
炖
鲫鱼汤的
正确
做法
视频时间 00:23
炖
鲫鱼汤的
时候,有人先煎,有人直接炖,正确
的做法
是啥?
答:
萝卜丝
鲫鱼汤的做法
:备用食材:鲫鱼1条,
白萝卜
1根,生姜1小块,食盐少许,小葱2根,淀粉少许,白胡椒粉半勺;制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位,鲫鱼一条,事先将其内脏掏出,并且去掉其他不能食用的部分,然后将鲫鱼清洗干净,控干其中的水分,待用;第二步,白萝卜清洗干净后,取半...
鲫鱼萝卜
豆腐汤怎么做好吃?
答:
白萝卜
1根(1200)g 鲫鱼1条(600g)嫩豆腐1盒(454)g 枸杞子手抓1把 辅料盐1.5茶匙 白胡椒粉1大匙 油2大匙 葱2根 姜1小块 料酒1茶匙 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度
鲫鱼萝卜
豆腐
汤的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鲫鱼清洗干净,用1茶匙的料酒和1茶匙的盐腌10-15分钟,然后用水冲...
萝卜鲫鱼汤的做法
窍门
视频时间 02:26
萝卜鲫鱼汤
答:
1、将活
鲫鱼
去鳞、挖鳃,从腹部剖开除去内脏,洗净。
萝卜
用清水洗净,削去外皮,切成6厘米左右长的粗丝。葱洗净打成葱结,姜拍松待用。2、炒锅炒热放入猪油烧至五成热时,投入姜,放入鱼煎至两面略黄,加入750克开水、料酒,萝卜丝用开水焯一下捞出放入锅中,加入葱结用旺火烧7分钟左右,待汤汁烧...
鲫鱼萝卜汤的做法
答:
步骤:1、准备材料:
鲫鱼
宰杀,清洗干净!一根
白萝卜
,两棵葱,一小段姜。2、鲫鱼表面抹上少量料酒和盐,腌制15分钟。3、锅里烧热放油,放入鲫鱼煎,一面煎好翻到另一面煎。4、煎至两面金黄,放入少量料酒,葱和生姜。5、倒入适量清水大火煮20分钟。6、煮鱼的时候把白萝卜去皮切丝备用。7、20...
卿鱼
白萝卜汤的做法
答:
【
鲫鱼白萝卜
丝
汤
】(低盐食品,健康之选,汤汁奶白,暖身又滋补)主料(2人份):鲫鱼1条、萝卜1根辅料:辣椒1个、紫苏1小把、生姜5克、大蒜1瓣
做法
1,将鱼鳃和鱼腹内的杂物清理干净,尤其是鱼腹内的黑色的膜一定要清洗干净,以免汤腥;2,在鱼身两面均匀打上花刀,鱼身上抹上适量食盐,按摩均匀...
萝卜鱼汤怎么做
萝卜鲫鱼汤的做法
答:
1、食材:鲫鱼400g、
白萝卜
450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。2、鲫鱼清洗干净在背部切线口,加适量盐和料酒腌制20分钟。3、萝卜削皮洗净切丝。4、锅里加油烧热,放姜片爆香,下鲫鱼煎至2面金黄。5、加入没过
鲫鱼的
清水,大火煮开转小火再煮10分钟,下萝卜丝大火煮开转小...
萝卜鲫鱼汤的
罗卜丝需要腌一下吗?
答:
白萝卜
丝
鲫鱼汤的做法
步骤 步骤 1 两条小鲫鱼,叫老板帮忙处理好。拿回来以后洗干净,用刀在两边背部各切三刀,然后加一小勺盐抓匀,腌制10分钟。步骤 2 白萝卜清洗干净,去皮,切丝。步骤 3 姜一小块拍碎,葱只取叶子,切葱花。准备两个鸡蛋,做荷包蛋,也可以不放。步骤 4 热锅下油,打入两...
白萝卜鲫鱼汤怎么做好吃,
白萝卜鲫鱼汤的
家
答:
做法
:1.
鲫鱼
一条处理干净 2.
白萝卜
适量 3.白萝卜切薄片,越薄越容易入味 4.葱、姜切片 5.葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬 6.添入汤碗容量1.5倍的水 7.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右 8.加入薄白萝卜片 9.接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入...
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