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鲤鱼难吃的原因
买了两条一斤半的活
鲤鱼
,分别红烧和糖醋,但吃起来都有一股石油的味道...
答:
这种情况我家就遇到过,
那鱼是在污染的环境中生活并适应了,然后长大的
。那种味道没办法吃,我家那次把做好的鱼(比较贵的大黄鱼)端到那摊贩处,让他尝,结果退钱给我们了
南方人为啥不吃
鲤鱼
?
答:
1、因为南方的鲤鱼肉质松散,没有太多脂肪,不够肥美,并且土腥味重,所以并不好吃
。此外,南方的水产丰富,有很多选择,因此很多人在选择的时候就不会考虑鲤鱼。南方人为啥不吃鲤鱼?南方的鲤鱼不好吃。
在南方,因为气候温暖
,鲤鱼生活的比较惬意,体内也不需要太多的脂肪来抵御寒冷。所以肉质松散,加上...
为什么说
鲤鱼
是最不好烹饪的淡水鱼之一呢?它适合怎么做?
答:
因为鲤鱼的刺比较多,加上肉质较厚,很难在短时间内入味,所以不好烹饪
。它适合红烧,因为红烧鲤鱼可以放很多佐料,做出来的口感更加入味。
最
难吃的
鱼
答:
第五种:鲶鱼,属于底层凶猛的鱼类,贪吃容易长大
,最大个体能达到40千克以上,鲶鱼喜欢昼伏夜出,鲇鱼和泥鳅不能一起养,因为这种泥鳅的体型小,而这些鲇鱼的体型大,鲇鱼是食肉的鱼,而泥鳅呢是食草的鱼,这两种鱼如果养在一起的话,结果都不用想的,泥鳅肯定会被吃掉的。第六种:这种鱼一般只有...
我国最
难吃的
10大淡水鱼是什么?
答:
1、清道夫
清道夫学名国王异型,原产于拉丁美洲,又名吸盘鱼、垃圾鱼,体大且口唇发达如吸盘,因为以各种水底垃圾为食而得名,成年的清道夫食量巨大,除了青苔等藻类,它还会以其他鱼类的鱼卵为食,一天可以吃掉3000~5000粒鱼卵,也会吞食鱼苗,这种鱼被引入我国后大量繁殖,在南方某些地方此鱼已泛滥成灾...
鲤鱼
怎么做才好吃
答:
另外,在烹饪
鲤鱼的
过程中,要注意不要过度加热。过度加热会导致鲤鱼变得干燥、口感不佳,尝起来会比较
难吃
。因此,在烹饪鲤鱼时,要掌握好火候,注意口感和肉质的均衡,切忌大火过度。最后,为了让鲤鱼更加美味,可以根据自己的口味搭配不同的佐料和烹饪方式。一般来说,可以使用葱、姜、蒜等辅料来提鲜,...
鲤鱼
,罗非鱼,白鲢鱼,鲶鱼4种淡水鱼,为啥吃的人少?
答:
鲤鱼,罗非鱼,白鲢鱼,鲶鱼4种淡水鱼,为啥吃的人少?吃鱼是分地区的,我在山东那会,他们的宴席上基本都有糖醋鲤鱼这道菜,甚至在山东很多地方有着无鱼不成席的说法。在鲁菜当中,糖醋
鲤鱼的
地位相当之高。为何要把它说成是“最
难吃
”的四大淡水鱼之一呢?接下来我们就一起来看看这个
原因
。鲤鱼 作...
为什么我煮的酸菜
鲤鱼
煮起来就是那么
难吃
?
答:
1、一般用草鱼或者黑鱼为好。2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。3、剪去鱼翅 4、将鱼切成段。5、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向...6、拆鱼骨。鱼头对切,片下的鱼肉,还有剩下的鱼骨……7、把片下来的鱼横放,沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一...
怎么才能做出好吃的《糖醋
鲤鱼
》
答:
诀窍:1、鱼一定要炸透,
鲤鱼
是杂食鱼,吃河床泥巴,腥土味重,炸不透的话腥味和泥巴味去不掉的,很
难吃
,不要靠什么生姜大蒜去腥,去不掉的;2、酸甜汁一定要调配好,网上有配方的,调的时候称重,按照比例来。
怎样去除
鲤鱼的
腥味和发物?
答:
很多人都很喜欢吃鱼,但是宅在家里,想吃一条自己做的鱼却有点望而却步,
原因
在于如何去除
鲤鱼的
腥味和发物常常让人知难而返。下面小怡教你一招超好用:1....
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