77问答网
所有问题
当前搜索:
鲤鱼肉红色的是什么原因
鲤鱼肉
发红像牛肉
是怎么回事
答:
1、肌肉充血
鲤鱼肉发红像牛肉,
可能是肌肉充血的缘故
。在捕捉的过程中,鲤鱼会不断的挣扎,摆动尾部,试图逃脱,但大力挣扎后体力会快速消耗而死亡,此时的鲤鱼肉中充满血,从而使肉呈现红色。2、
超低温储存
鲤鱼肉发红像牛肉,可能是超低温储存的缘故。在保存鲤鱼时,直接将其放入温度过低的环境中,血...
鲤鱼肉是红色的正常
吗
答:
正常
。
鲤鱼肉在处理过程中会因为氧化反应而呈现红色
,这是由于鲤鱼肉中的铁离子与氧气结合形成的氧化铁所致,不会对食用安全造成影响,是正常现象。
鲤鱼肉是红色的
正常吗 鲤鱼肉是红色是不是正常的
答:
2、鲤鱼肉是红色有可能与其生长环境
,从生活环境上看,鲤鱼是一种底栖鱼,喜欢低氧,
是一种喜欢在污泥中找食的鱼
。再者在这样的低氧,阳光不充足的底层环境中长时间生活,必须要有不同的身体结构,其红色的肉中含有更多的血红蛋白,其活动量大,则这样的鲤鱼野性越强,红肉越多,而网箱养的,或饲养的...
鲤鱼肉是红色的正常
吗
答:
鲤鱼肉呈红色属于正常现象
,鲤鱼肉新鲜时呈肉红或红色。鲤鱼俗称鲤拐子、毛子,其身体侧扁但腹部较为圆润,口似马蹄形具2对须。鲤鱼多数栖息于江河、湖泊、水库、池沼等地,以底栖动物为主食,其适应环境能力较强。鲤鱼在流水或静水中均能产卵,产卵场所多位于水草丛,卵常粘附于水草上以便发育。鲤鱼视...
鲤鱼肉是红色的正常
吗
答:
鲤鱼肉是红色这有可能与其生长环境有关系
。鲤鱼是一种原产于亚洲的温带淡水鱼,喜欢生活在温暖的湖泊或平原上流动缓慢的河流中。从生活环境上看,鲤鱼是一种底栖鱼,喜欢低氧的环境,
是一种喜欢在污泥中找食的鱼类
,因此所居环境阳光并不充足。而在这样的
低氧、阳光不充足的环境中长期生活
,必须要有不...
刚死的
鲤鱼肉
发红怎么处理?
答:
如果
鲤鱼
刚死后肉发红,可能是由于氧化作用引起的。为了处理这种情况,可以尝试以下方法:1. 清洗鲤鱼:将鲤鱼清洗干净,去掉表面的泥沙和血迹。注意不要用热水清洗,以免加速氧化作用。2. 剁成块状:将鲤鱼剁成块状,这样可以有利于去除血迹和氧化部分。3. 腌制:将鲤鱼块放入盐水中腌制10-15分钟,这样...
鲤鱼肉
发红
是怎么回事
答:
鲤鱼肉
发红有可能是因为变种,鲤鱼生命力强容易变异,有金黄色的、
红色的
、白色的、花色的锦鲤鱼,锦
鲤鱼是
鲤鱼的变种。鱼肉若过于鲜红的话,疑是患上了细菌性败血症,患此症状的鲤鱼其腹部明显有红色腹水,这种鲤鱼不建议食用。
鲤鱼肉
为
什么是红的
答:
变种。鲤鱼生命力强,容易变异,有金黄色的,
红色的
,白色的,花色的锦鲤鱼。锦
鲤鱼是鲤鱼
的变种,你的鲤鱼可能有锦鲤鱼的基因,可能是
红鲤鱼
。
鲤鱼
呈肉暗
红色
能吃吗
答:
如果
鲤鱼的
肉出现暗
红色的
颜色,而且有异味,说明已经变质了,这种
鱼肉是
不能再吃了。
...了之后发现
鱼肉
中有血色红斑,肉还是有微微
红色的
,请问能不能吃,在线...
答:
可能钓上岸后有过大的挣扎,或者撞伤了,导致肌肉充
肉
,然后很快死亡,血散不掉,所以肉的颜色就发红,就跟人的组织出血一样
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲤鱼肉红色的是咋回事
野生鲤鱼肉像牛肉一样红
鲤鱼的肉是红色的为什么
鲤鱼现杀肉是暗红色
买的鲤鱼肉为什么是红色的
野生鲤鱼肉正常颜色
鲤鱼肉黑红色正常吗
刚杀的鲤鱼肉红色正常吗
鲤鱼肉发红像牛肉可以吃吗