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鲤鱼怎么做能好吃
鲤鱼怎么
炖
好吃
又简单家常做法
答:
好吃又简单家常的做法如下: 鲤鱼处理干净,两面改刀,抹上盐、料酒腌制15分钟。葱切段,姜切片,蒜拍松备用
。锅中加油烧热,将鲤鱼煎至两面金黄色。锅中留底油,加入葱、姜、蒜炒香。加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖15分钟左右,直到鱼炖烂入味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品...
家庭版炖鱼
怎么做好吃
?
答:
鲤鱼
1条(净重800克 ),大葱 5小段,姜 3片 ,蒜 3瓣,酱油 1汤匙,白糖 半汤匙,米醋 半汤匙,香菜 2根,八角 2个,料酒 3勺,啤酒 1罐。 二、具体做法: 1、首先要把鲤鱼去鳞片、去腮、去内脏,杀好洗净,背部花刀,用料酒和盐涂抹全身,腌制20分钟。 2、然后起锅,锅中放油,将腌制好的鱼擦干,放入锅中煎至...
鲤鱼怎样做
才
好吃
答:
NO.5鲤鱼萝卜丝汤
准备食材如下:鲤鱼1条,萝卜半个,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,姜1块,料酒1茶匙 具体做法如下:萝卜切丝备用,先将鲤鱼处理干净,去掉鱼腥线!然后打上刀花,在鱼的表面撒上食盐涂抹均匀,再涂上料酒,接着起锅加油烧热,丢点姜片煎一下,再把鲤鱼放锅里煎至两面金黄,接着倒入适量...
鲤鱼怎么做
才
好吃
家常做法?
答:
具体做法如下:先将鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后放到烤炉里面
,先把鲤鱼表面的水分烤干,再用毛刷在鱼身上刷上一层食油,将鲤鱼烤香,等鲤鱼烤至焦香时,在鱼身两面刷上酱油,勤翻面,等鱼彻底烤熟之后,撒上食盐、孜然粉、辣椒粉,最后撒上葱花就可以开吃了。做法2:糖醋鲤鱼 准备食材如下:鲤鱼...
家庭版炖鱼
怎么做好吃
?
答:
9、等到汤炖到在鱼肉一半的位置时,就
可以
放盐了。 10、
好吃
的家庭版炖鱼就做好了。 这道家庭版炖鱼,很鲜美,也有淡淡的辣味,而且营养价值也很丰富: 鲫鱼含有丰富的蛋白质,比较容易消化和吸收的鱼类,经常吃鲫鱼是能够提高抗病能力的。并且鲫鱼的脂肪含量也比较少,但是钙、磷、铁等矿物质的含量是比较多的,因此,...
鲤鱼怎么做好吃
答:
3.糖醋黄河
鲤鱼
是回、汉等民族民间传统菜肴,流行于宁夏各地。其做法是,将黄河鲤鱼去鳞,去鳃,去内脏后洗干净,用刀在鱼身两面横着切成斜形纹,均匀抹上精盐腌泽入味,然后裹上由姜末、白糖、湿淀粉、清水搅拌成的淀粉湖,下油锅炸至金黄色,捞出置于盘碟内,浇上兑好的糖醋芡汁即成。现已...
鲤鱼
炖豆腐的做法 鲤鱼炖豆腐
怎么做好吃
答:
鲤鱼
炖豆腐的做法 鲤鱼炖豆腐
怎么做好吃
食材 鲤鱼 1条 豆腐 适量 白菜 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净,两面改刀。请点击输入图片描述 锅中放油,放入鲤鱼,煎至两面金黄。请点击...
鲤鱼怎么做好吃
视频时间 00:52
鲤鱼
炖豆腐的做法步骤图,鲤鱼炖豆腐
怎么做好吃
答:
鲤鱼
炖豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净,我用了鲤鱼的上半段,为了更好的入味,将鱼从中间分为两半,用吸油纸擦干水分,或者控干水分也可。大家
可以
用整条鱼,因为我还做了别的菜,一条吃不了 2 豆腐先切成一厘米厚的片,再十字交叉切两刀,如图。然后每块豆腐沾一层淀粉 3 葱切段,姜切丝,蒜...
鲤鱼怎么做
才
好吃
答:
1、
鲤鱼
去鳞,净膛,剪麒。2、去掉鱼腥线,在距离头部3~4厘米处切一刀,会看到一个小白点,慢慢把它拉出来即可。3、鱼身切刀,放葱段姜片料酒盐进行腌制,
可以
放冰箱腌制一夜。4、锅中油热后放入鱼,油温要高,最好用不粘锅,鱼皮完整。5、煎5,6分钟后翻面,一定要表皮定型后再翻面。6、两面...
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