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鲤鱼和鲫鱼哪个炖汤好喝
鲫鱼炖汤
好吃,还是
鲤鱼炖汤
好吃,分别怎么做?
答:
鲫鱼汤好
,鲤鱼肉太烂没口感, 鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升,豆腐自己决定。做法:1、新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划三刀,香菇洗净,萝卜切丝备用;2、洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在...
鲫鱼
汤和
鲤鱼
汤
哪个好
答:
当然是鲫鱼
;鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为...
鲫鱼
好吃还是
鲤鱼
好吃?
答:
鲫鱼熬汤好吃,营养多;鲤鱼红烧好吃
!鲤鱼刺少,蒜瓣肉,适合红烧,浇汁等做法: 鲫鱼刺多,适合酱焖,做汤。 鲫鱼豆腐汤 原料: 鲫鱼、豆腐、猪肉、香菜 制作: 1、将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切片。 2、鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水(要焯...
鲫鱼和鲤鱼
在肉味口感上有何区别?
答:
鲫鱼的肉质更紧实口感更筋道一些
,并且味道也较鲤鱼鲜美。但是鲫鱼的肉比较少,所以用来熬汤的时候多些。鲤鱼的肉质相对鲫鱼来说松散一些,味道也没有鲫鱼那样鲜美,而且土腥味较大,所以全靠调味料来遮盖鲤鱼本身的味道,鲤鱼通常会被红烧或者糖醋。
鲤鱼煲汤好
还是
鲫鱼好
?
答:
我个人觉得鲫鱼好点
,每次加点萝卜丝真的很好吃,听说天干燥的时候吃更好
为什么
鲫鱼
比
鲤鱼
好吃?
答:
一部分南方人认为鲫鱼好吃,还有一部分北方人认为鲤鱼比较好吃,至于那种鱼好吃!不如先来看看两种鱼的营养价值和食用利弊。
鲫鱼与鲤鱼
而这虽然同属于鲤科,但营养价值却各有所长。鲫鱼虽忌口人群较少,单体型小刺多,更适合做汤。鲤鱼 鲤鱼形体比较鲫鱼更大一些,肉也细嫩,富含人体必需的氨基酸、矿物质、...
鲫鱼和鲤鱼哪个
比较时候老人吃?应该怎么做?
答:
所以
鲤鱼和鲫鱼
相比较的话,老年人比较适合吃鲤鱼。二、老人吃鱼应该怎么做才最好?老年人在吃鱼的时候可以把鱼做成汤,因为这样一来,不仅可以喝到营养美味的鱼汤,鱼肉也是可以吃的,特别是对于一些牙口不好,消化不好的老年人来说,既在喝鱼汤的过程当中吸收了鱼肉当中的营养鱼肉,在吃的时候也不必...
鲤鱼
汤怎样做比
鲫鱼
汤还
好喝
。
视频时间 03:07
鲤鱼和鲫鱼哪个
好吃
答:
鲫鱼和鲤鱼
各有其独特的风味和口感,选择哪种更好吃主要取决于个人口味偏好:1、鲫鱼:肉质细嫩,味道鲜美,适合熬汤或清蒸。刺较多,脂肪含量较低,适合减肥人士食用。含有丰富的微量元素和维生素,有助于提高免疫力和促进生长发育。2、鲤鱼:肉质较粗,味道略带腥味,适合红烧或炖煮。刺相对较少,脂肪...
鲤鱼和鲫鱼哪个
好吃
答:
1、
鲤鱼
在口感上更胜一筹。相较于
鲫鱼
,鲤鱼的体型较大,肉质更为细嫩。它们含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,对身体健康大有裨益。鲤鱼还有助于缓解肿胀、脚气、咳嗽等症状,其鱼鳞具有散血、止血的功效。然而,鲤鱼不宜与绿豆、南瓜、芋头、鸡肉、猪肝、狗肉、牛羊肉等食物同食,以免产生...
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