77问答网
所有问题
当前搜索:
鲜鲫鱼汤的做法窍门
鲫鱼汤的做法窍门
炖鲫鱼汤怎么做好喝
答:
1、食材用料:鲫鱼1条、盐1勺、油2勺、姜4片、香葱1颗、香菜1颗。2、新
鲜鲫鱼
刮去鱼鳞去除内脏备用 3、油,香葱,香菜,姜片备用 4、将鱼放入油锅煎制两面金黄,注意晃动锅使鱼均匀受热。5、加入姜片和没过鲫鱼的水大火烧开淋入料酒煮至汤汁奶白,可以把浮油撇干净口味更好。6、撒适量香菜和...
鱼煲汤怎么做好吃 奶白
鲫鱼汤
最简单
做法
答:
1、用料:鲫鱼1条、姜3片、葱少许、大蒜4瓣。2、准备鲫鱼,一般8两左右一条就好
。去除内脏和鱼鳃鱼鳞。用料酒泡5分钟左右去腥。将鱼身表面用干洗脸巾擦干水分,方便后面煎炸。3、热锅烧油煎炸至两面金黄。4、煎炸至两面金黄后,倒入热水煮汤。切记一定要是热水,而且水尽量多一些。因为需要炖20分钟...
鲜美的
鲫鱼汤的做法
答:
1、用料:
鲫鱼
3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,
鲜
蘑菇200克,精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。2、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。3、姜蒜切片 ,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。4、鲫鱼去...
鲫鱼汤
怎么炖好喝又营养
答:
怎么做鲫鱼汤最有营养 小诀窍
1、洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重
。2、一定等锅内油热后下鱼煎,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观。3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。鱼汤的'做法一 材料 鲫鱼1条,金针菇250...
鲫鱼汤
怎样做好吃呢?
答:
水大火烧开后,转小火慢慢熬煮。请点击输入图片描述 熬煮至鱼汤变白,汤变浓稠。请点击输入图片描述 撒人葱花,再放入适量的盐调味。请点击输入图片描述
鲫鱼汤
就熬煮好了。请点击输入图片描述 吃鱼
窍门
分享:将鱼捞出放在盘子里,慢慢吃鱼肉,这样可以避免被鱼刺卡住。请点击输入图片描述 ...
鲜美
鲫鱼汤的做法
答:
步骤1:首先把鱼的内脏和鳞片处理干净,尤其是肚子里的黑色腹膜一定要去除,否则十有八九会腥,加上葱姜料酒腌制30分钟去腥。步骤2:卤水豆腐切块,白萝卜切丝备用。步骤3:锅中舀一勺猪油,用猪油煎鱼,鱼更香。步骤4:鱼下锅后10秒不要翻动,防止破皮,煎至两面微焦后盛出装进砂锅里。步骤5:准备一...
如何炖
鲫鱼汤
又浓又白
答:
想要
鲫鱼汤
又浓又白,还没腥味,就要先煎然后热水炖,
做法
简单,喜欢的朋友赶紧收藏做起来! 【炖鲫鱼汤】: 食材:鲫鱼、豆腐、枸杞、盐、开水、葱姜、料酒 做法: 1、准备一条活鲫鱼,要熬
鱼汤的
话,一定得用活的鲫鱼,这样熬制出来才是鲜美的味道。买来之后处理干净,下面加上料酒、葱姜,涂抹均匀之后腌制半个小时。
鲫鱼汤的做法
答:
烧热锅子,加入40克油和一块姜爆香,放入
鲫鱼
,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸腾后,加入1小勺黄酒。转文火煲...
鲫鱼汤的
家常煲法有哪些?
答:
这是最常见的
鲫鱼汤做法
,简单易学。首先,将鲫鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,以便更好地入味。在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,然后将鲫鱼放入锅中,大火烧开后转小火慢慢炖煮。煮至鱼肉熟透,汤汁变得浓郁即可。最后加入盐和胡椒粉调味即可。豆腐鲫鱼汤 这道汤品营养丰富,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖鲫鱼汤的做法
豆腐鲫鱼汤的做法
熬鲫鱼汤的做法
木瓜鲫鱼汤的做法
羊肉汤的做法家常做法
奶白鲫鱼汤的做法
最鲜鲫鱼汤做法
鲫鱼汤窍门
清炖鲫鱼汤最简单做法