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鲜肉饼一斤面做多少个
四川五香
鲜肉饼
怎么做
视频时间 00:43
怎么
做肉饼
才好吃?
视频时间 00:33
土家
鲜肉饼
的做法和配方
答:
土家
鲜肉饼
的做法和配方如下所需材料:中筋
面粉
500克、温水300~310克、猪肉、白胡椒粉、食盐、老抽、生抽、熟油、清水第一步:先把面和上,面粉里添加大概60%的温水,这样和的面比较柔软,烙肉饼的时候皮不容易破,搅拌成面絮然后再用筷子把面絮搅成面团,先不要揉盖上保鲜膜饧一会儿,如果立马就...
卖4元的肉馅饼面饼
多少
克一个
答:
一般一个馅饼大约200g
。这道鲜肉饼,外表颜色金黄,看着就很有食欲。咬一口下去满嘴香,外皮的口感酥酥的,可以看到外皮的层次非常丰富,里面的馅料咸香四溢,鲜嫩多汁,满嘴都留香。这道鲜肉饼做起来不难,想要好吃,主要馅料要调好,猪肉现在价格也还行,买上半斤就能做好几个了,也可以。猪肉可以替换...
香酥
肉饼
怎么家常做好吃?
答:
其实在家做香酥
肉饼
,一点也不费事,制作过程很是简单,还能让全家都能享用美食。做好香酥肉饼,外皮酥脆又多层,味道
鲜
香滑嫩,一口气吃了3个,都嫌不过瘾。香酥肉饼具体做法如下: 一、食材准备:
面粉
300克,鸡蛋 一个,盐 2g,猪肉 半斤,葱 1根,料酒 10g,老抽 10g,蚝油 10g,花椒粉 1g,胡椒粉 1g,鸡精 2g 二、...
香酥
鲜肉饼
答:
2。
一斤面粉
对半斤左右水和好(当时用滴是冷水和面滴,不知对不对),和面得时候再加点葱,这样煎出来得饼饼更香。。。和面偶也不是达人,就尝试地和滴。3。将肉末用切碎的葱姜香菇和麻油,食盐,生抽,少许
鲜
辣粉,淀粉,鸡精这些佐料和成馅。我和馅喜欢加淀粉和少许水,这样得馅儿特别嫩4。先...
鲜肉饼
怎么做好吃,酥皮鲜肉饼的家常做法是什么?
视频时间 00:32
鲜肉饼
的做法及配方
答:
鲜肉饼
主料:
面粉
750克左右,猪肉馅儿500克左右,小葱一小捆 鲜肉饼辅料:姜,盐,料酒,生抽酱油,老抽酱油,白胡椒粉,香油 做法:1、先将面粉和成一个软面团儿,盖上盖子放在一边醒着。姜切成细末放入肉馅儿中,肉馅儿中再加入料酒30克,生抽酱油40克,老抽酱油20克,白胡椒粉3克,清水100毫升...
土家
鲜肉饼
一个
多少
克重
答:
106克。土家
鲜肉饼制作
时,一次醒发后的面团分成四个小面团,每个重106克,表层刷一层油,盖上保鲜袋再次醒发,这样可以使鲜肉饼外酥里嫩、味道鲜美。
竹笋
鲜肉饼制作
方法如何做竹笋鲜肉饼
答:
2、把猪肉和笋切细剁碎,放入所有调味料一起拌匀,分次加冷水用力搅上劲,直到水被肉吸收掉,放一边备用。3、把热水倒入糯米粉,用筷子搅成颗粒状。4、用手揉捏成团。5、分成约50克一个的面团,用右手大拇指插入面团撑出个口,其他
几个
手指绕着面团外圈捏,左手转动面团,放入馅料,用大拇指和食指...
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