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鱼炖茄子
鮰鱼
炖茄子
的家常做法大全怎么做好
答:
1.圆
茄子
洗干净 2.将茄子切大块,葱姜切片 3.油热葱姜呛锅 4.下茄子煸炒 5.加适量盐 6.将
炖
好的鮰鱼倒进去 7.加入一点生抽盖盖子炖,直到汤汁收干 8.最后撒上小葱末出锅
茄子炖
鱼的家常做法
答:
烹饪步骤:1.清江鱼让鱼摊处理好、切块 2.准备好姜蒜,蒜整颗的,多点大蒜,好吃
茄子
,滚刀块大点准备好。3.热锅凉油放入姜蒜,然后鱼块,放入老酒,味极鲜,老抽少许糖,少许盐 4.加水
炖
~炖到汤汁感觉10来分钟快干时放入茄子一起炖~茄子入锅变软吸收鱼尾味~过一会过还有点汤汁时就可以出锅了...
鲫鱼
炖茄子
怎么做好吃
答:
鱼煎好后加入葱姜蒜,就着里面的油炒一炒 步骤step 6 烹入料酒,加入酱油,老抽激出香味儿后再加入适量清水 步骤step 7 水煮开后加入茄子条,盖上锅盖中火煮15分钟 步骤step 8 香菜切碎,
茄子炖
好后尝尝汤,根据口味加盐,这个比例我觉得可以了,就没有放盐,盛出茄子,撒上香菜就可以开动了,汤...
鱼炖茄子
怎么做好吃,鱼炖茄子的家常做法
答:
下入郫县豆瓣酱,炒出红油 下入切好的鱼段 沿锅边烹入料酒和醋 添加没过的水 加糖调味,大火烧开
茄子
手撕成大块 放入锅内 加盖同煮 中火煮至茄子软烂,试试咸淡,用盐调味 大火收汁,起锅前加点葱花和香菜碎即可
茄子炖
鱼的家常做法
答:
鱼炖茄子
的做法 1 准备好所需食材。2 鲫鱼去鳞去内脏后洗净。3 葱切段,姜切片 蒜去皮。4 茄子洗净切成块备用。5 锅中注入油,下入茄子煎炸至金黄后捞出沥油。6 锅中留底油,烧热下入鱼。煎制两面金黄。7 加入葱姜蒜炒香。8 烹入料酒 加入醋 酱油 糖 盐和适量的清水。9 大火烧开,下...
茄子
能和鱼一起吃吗
答:
茄子能和鱼一起吃,常见的有
鱼炖茄子
主料:鲤鱼1条、茄子200克 调料:油、盐、玉米淀粉、葱、干辣椒、番茄酱、生抽、醋3克、料酒、姜、蒜、香菜适量。做法步骤:1、准备好食材。2、把茄子切成片之后,用中火上锅蒸五分钟左右。3、鲤鱼两面各散上一层淀粉,用中小火一面煎五分钟,直到两面定型...
青鱼
炖茄子
怎么做如何做好吃
答:
青鱼
炖茄子
的做法步骤 1. 洗净青鱼,青鱼的头可以去掉也可以放着,这个凭借个人习惯,茄子洗净用手撕成长条状。2. 葱切片就可以。蒜用刀拍散。3. 锅里下油,比炒菜稍微多放些,油烧热。之后关火,让油晾一晾,因为青鱼需要煎一下,如果油很热就会溅出来,然后几秒后下青鱼煎炸 4. 鱼两面小火...
鲤鱼跟
茄子
能一起吃吗
答:
可以的,可做
鱼炖茄子
品尝,具体做法如下:准备材料:鲤鱼 1条、茄子 220克、油 少许、盐 3g、玉米淀粉 少许、葱 1根、干辣椒 3g、番茄酱 3g、生抽 一勺、醋 适量、料酒 一勺、姜 一块、蒜 少许、香菜 少许。1、鱼处理好,用清水洗净,放一旁备用。2、然后用刀把茄子切好,放锅中盖...
鱼可以和
茄子
一起
炖
吃吗?
答:
鱼可以和茄子一起炖吃,可以做成
鱼炖茄子
食用,做法如下:需要提前准备好的材料包括:鲤鱼 1条、茄子 230克、油 少许、盐 少许、玉米淀粉 少许、葱 少许、干辣椒 少许、番茄酱 少许、生抽 少许、醋 少许、料酒 少许、姜 少许、蒜 少许、香菜 少许。1、首先处理好鱼,清洗干净,放旁边待用...
鲶鱼
炖茄子
的家常做法
答:
1、鲶鱼洗净去内脏。如下图所示。2、
茄子
洗净去把儿。如下图所示。3、切葱姜,干辣椒。如下图所示。4、葱姜红辣椒爆锅,水烧开放鱼。如下图所示。5、加十三香。如下图所示。6、茄子撕成条放进去。7、加盐。8、中小火
炖
熟。9、准备香菜末和蒜末。10、鱼倒在盆里,香菜末和蒜末放在上面。...
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