鱼籽怎么做好吃答:鱼籽怎么做好吃 一、清蒸鱼籽 首先,把鱼籽洗白白,在鱼籽上撒点盐、胡椒粉,再抹点油,腌制十分钟。然后,把鱼籽放在蒸锅里,放点姜片、葱段,倒点料酒,蒸个10-15分钟,最后,撒点葱花、香菜,再淋点热油,清蒸鱼籽就完成了! 二、红烧鱼籽 把鱼籽洗白白,切成小块。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入鱼籽煸炒。煸...
鱼子怎么做好吃,鱼子的吃法答:1、清洗鱼卵。2、鲤鱼鱼卵较大块,需要切成小块,加入一勺盐、一勺料酒、姜丝拌匀,腌制10分钟;3、开水蒸15分钟。到时间,取出。4、热锅下油,放入姜丝、葱末、蒜蓉。炒出味道,倒入蒸鱼卵碟子的汁,再倒入适量酱油,不需要放盐,不然会太咸。然后把汁浇在鱼卵上,完成。柴鸡蛋炒鱼子的做法 材料:鸡蛋3...