77问答网
所有问题
当前搜索:
鬼子姜的做法
腌
鬼子姜的
配方 腌鬼子姜的家常
做法
答:
1、主料:鬼子姜1000克。2、辅料:盐1斤、酱油适量。3、买新鲜鬼子姜。4、洗净控水。5、放入干净的容器中。6、将盐撒上。7、把酱油加入适量的水烧开,晾凉倒入装
鬼子姜的
瓶中。8、将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上即可食用。
腌制
鬼子姜的
最好
做法
答:
1、鬼子姜洗净晾干腌。2、鬼子姜切片
,加盐腌制,一般一斤鬼子姜加盐25克左右。3、杭椒洗净晾干,切成花生米大小。4、加盐腌制。5、大蒜、姜切片备用。6、腌制好的鬼子姜和杭椒控干水,略微凉一下。7、锅内加酱油大料、花椒煮10分钟,加人白糖、白酒、鱼露烧开,腌渍2斤鬼子姜,放50克酒比较合适,...
鬼子姜
可以做哪些美味的家常菜?
答:
做法:将鱼洗净,用葱姜蒜、生抽、料酒腌制一下。将鱼放入蒸锅,蒸熟后取出
。将鬼子姜切成细丝,撒在鱼身上,淋上热油即可。这道菜鱼肉鲜嫩,鬼子姜的辛辣味能够去除鱼腥味,非常美味。鬼子姜炖鸡 材料:鸡肉500克,鬼子姜适量,葱、姜、蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、糖、食用油各适量。做法:...
腌
鬼子姜的
正确
做法
腌鬼子姜如何做
答:
1、材料:
鬼子姜
5斤,辣青椒1斤,蒜3头,姜一块,小米辣适量,生抽一升,食用油适量,花椒适量,盐适量,高度白酒适量。2、鬼子姜清洗干净。3、清洗干净的鬼子姜切片,用盐腌制四个小时以上。4、辣椒切块,用盐稍加腌制待用。5、大蒜去皮待用。6、腌好的鬼子姜用手攥出多余水分。7、姜切片待用。
洋山药(俗名
鬼子姜
)怎样腌制?
答:
准备材料:
鬼子姜
2500克、尖辣椒500克、鲜姜200克、大蒜瓣150克、鲜味酱油180克、酱油760克、花生油50克、高度白酒50克、盐30克、味精20克、花椒粒适量、冰糖75克 1、买来的洋姜洗去泥沙控干水分。2、洋姜切成片放上盐杀出水分大概需要4个小时。3、辣椒洗净鲜姜刮去皮,大蒜扒皮。4、冰糖75克鲜味...
鬼子姜
怎么做好吃
答:
鬼子姜
是一种常用的调味料,配料简单,制作方法也不复杂。下面是一种
做法
:材料:- 鬼子姜250克 - 生姜适量(可根据个人喜好增减)- 料酒适量 - 盐适量 步骤:1. 将鬼子姜浸泡在清水中10分钟,去除表面的泥沙,然后切成细丝备用。2. 将生姜剥皮,切成细丝备用。3. 烧一锅开水,将切好的鬼子姜丝...
鬼子姜的
腌制配方
答:
做法
步骤:第1步、新鲜
鬼子姜
。第2步、先冲洗一下。第3步、然后一个个刷洗干净。第4步、晾干水分,不带一滴水。第5步、切片,1毫米厚最好。第6步、装在没有一滴水的容器里。第7步、放食盐,腌制几小时。第8步、撰干水分。第9步、生抽,煮开。第10步、放鸡精。第11步、放白糖。第12步、...
腌制
鬼子姜的
最好
做法
答:
腌制
鬼子姜的
最好
做法
如下:材料:- 500克新鲜的姜片 - 3汤匙盐 - 1汤匙白糖 - 3汤匙米醋 - 2汤匙料酒 - 1汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 5颗大蒜瓣,切碎 - 2颗红辣椒,切碎 - 适量的食用植物油 步骤:1. 将姜片放入一个大碗中,加入盐和白糖,搅拌均匀。让姜片腌制15分钟,然后用凉水洗净,...
腌制
鬼子姜的做法
,腌制鬼子姜怎么做好吃,腌制
答:
1
鬼子姜
用水浸泡洗净,洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干 2 甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料10克,各种调料备好 3 花椒和大料加水煮开后晾凉备用 4 将鬼子姜放入咸菜坛中 5 再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒,最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中 6 ...
腌制美味
鬼子姜
怎么做如何做好
答:
腌制美味
鬼子姜的做法
步骤 1. 把鬼子姜洗净,控干水分,晾两天。2. 熬制花椒大料水,晾凉。3. 找一干净容器,放入晾好的鬼子姜,加入甜面酱、白糖、酱油、白酒、耗油。4. 将上述食材搅拌均匀。5. 倒入晾凉的花椒大料水,盖好盖,腌制十天左右就可以食用了。腌的久些会更好吃。腌制制时多放些...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
洋姜怎么吃法
洋姜的毒性有多大
洋姜的八大功效与作用
女性吃洋姜的害处
晒干的洋姜能降血糖吗
鬼子姜怎么腌制又脆又好吃
鬼子姜的功效与作用
洋姜的功效与作用禁忌
腌制鬼子姜的最好做法