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高压锅怎么炖猪蹄又烂又好吃
高压锅炖猪蹄
膀的做法?
答:
1.首先把买来的
猪蹄
洗净剁块沸水下
锅
,炒沫去腥洗净浮沫捞出备用。 2.起锅倒油,放入预先切好的葱、姜、蒜、小米辣及花椒桂皮炒香。 3.然后放入焯好水的猪蹄小火煸炒,炒至猪蹄表面微微焦黄。 4.接下来倒少许砂糖,继续小火翻炒,放入食用盐,倒入适量生抽,适量老抽,少许味极鲜继续小火煸炒。 5.加入泡发好的...
猪蹄
的做法大全
高压锅
答:
冰糖
猪蹄
的做法:1、锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,开火
煮
;2、煮沸后捞出浮沫 ;3、把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉;4、准备好香料;5、猪蹄放入
高压锅
内,倒入香料,加生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片 ;6、电高压锅30分钟;7、...
高压锅炖猪蹄
的做法高压锅炖猪蹄需要多长时间
答:
1、黄豆清洗干净,然后把黄豆放到容器里,加入适量的清水,浸泡6小时。2、
猪蹄
洗净切块,冷水入锅烧开,然后捞出来洗净。3、将猪蹄倒入
高压锅
,放入葱、姜段,然后加入没过猪蹄的热水。4、起锅倒油烧热,放入冰糖炒化,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。5、将炒好的糖色倒入高压锅中,...
高压锅猪蹄怎么炖好吃
答:
1.猪提两个洗净去毛 2.大卸八块 3.放开水锅里焯一下,沥水 4.被葱姜蒜,八角香叶肉蔻 5.热油放葱姜蒜下
猪蹄
翻炒,放酱油 6.加入水放八角香叶、肉蔻、盐味精 7.放
高压锅
中 8.放蹄筋当等熟 9.出锅,很软烂
高压锅炖猪蹄
做法
答:
应该是,
锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火
,如喜欢软烂就30分钟,如要硬一点的就20~15分钟。注意,关火后不要急于取下减压阀,要等到自然减压才好。一、高压锅炖猪蹄的做法步骤:1、把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,...
用
高压锅怎么炖猪蹄
?要多久?
答:
高压锅炖猪蹄
的做法步骤 1. 把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,留下猪蹄。2. 在电高压锅工作的时候,准备好各种...
电
压力锅怎么炖猪蹄
答:
1、先热水洗净
猪蹄
,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2、
锅
内烧开,然后把猪蹄放进去
煮
两到三分钟。3、然后捞出用冷水冲洗,洗干净血沫放在一旁备用。4、准备好纱布,把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮和八角等包起来扎紧做成一个料包。5、在锅内平铺好葱和姜片,然后放入刚刚包好的料包。6...
如何
用
高压锅煮猪蹄
答:
怎样用
压力锅煮猪脚
:上面炒好的猪脚倒入压力锅内,注入冷热水都可,不过水要刚好淹过锅里的猪脚,先大火煮至沸后再用小火慢煮18分钟即可.注:水太少猪脚会烧糊,水太多味道不行,还有
猪脚煮
时间太长就化掉了.起锅时再加入盐.鸡精翻炒几下,装盘撒上葱花即可.此时一盘色香味俱全的红烧猪蹄保...
电
压力锅怎样炖猪蹄
答:
1、先热水洗净
猪蹄
,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块,如果不好解开可以先肢解切成两个大块,卤好以后再肢解更容易 2、
锅
内烧开滚水然后汆烫两三分钟 3、然后取出用冷水冲洗,滤净血沫 4、准备好纱布,把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包 5、在锅内平铺好葱、...
高压锅炖猪蹄怎么
做
好吃
呢
答:
1.猪蹄一只收拾干净斩块,下油锅爆到猪皮起泡,倒出多余的油 2.
高压锅
加水没过猪蹄多一些,烧开加盐,加少许桂皮开始炖 3.炖18分钟就可以出锅了 4.做酱汁,热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油,加盐,酱油,鸡精调好味出锅撒葱花 5.没有其他步骤了,开吃 三、腐乳
炖猪蹄
用料:猪蹄、玫瑰...
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猪蹄高压锅炖15分钟能烂吗
猪蹄高压锅炖的太烂了
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