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香菇焖鸭肉怎么做好吃
鸭怎样做好吃
答:
香菇焖鸭
原料:
鸭子
、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。做法步骤:第1步、半只鸭子洗干净。第2步、倒入水中焯水。第3步、控干水分。第4步、锅内放入鸭油煎出油。第5步、放入花椒,葱蒜姜炒香。第6步、放入
鸭肉
。第7步、多翻炒一下。第8步、倒入料酒,红烧酱油。第...
香菇焖鸭肉怎么做好吃
?
答:
1、
鸭肉
洗净焯水。2、
香菇
泡发洗净,香菇水留着备用。3、生姜红枣适量。4、老鸭汤
炖
料。5、热锅放入自家的茶油,放入姜片。6、倒入鸭肉煸香。7、倒入客家米酒。8、加入老鸭汤炖料,红枣。9、倒入半锅开水,加入香菇,香菇水。10、全部倒入电压力锅,按老汤键。11、加入少许盐就可以吃了。
香菇鸭子怎么烧好吃
答:
1、我采买的是麻鸭,适合炖汤、烧着吃,
商家处理干净后,回家后把没有去干净的毛用白酒涂抹鸭身上,用火烧干净,烧的时候注意烫伤
。2、准备好所有材料。半只鸭子剁成小块,香菇洗净改刀切出十字花形,好看又能入味,辣椒剪成小段,葱切丁,蒜切块。3、锅里加入少半锅清水,下入...
鸭肉怎么做最好吃
答:
1.
鸭肉
切块,洗净, 烧水淖好沥干 2. 姜切片,青椒,干辣椒,葱切好,干
香菇
泡水洗好备好 3. 油烧开放干辣椒,青椒,葱,姜,香菇 干煸一会儿 4. 放入鸭肉炒,并加入料酒,生抽,老抽。加水没过鸭肉 中火
焖
20~30分钟 5. 大火收汁,出锅 菠萝鸭 材料:鸭肉750g、菠萝果肉450g、青、红椒各...
香菇焖鸭肉怎么做好吃
答:
做法:1、准备材料:鸭肉、香菇、蒜、姜和八角。
2、锅里倒少许油烧热后加入姜和八角。3、加鸭肉爆炒出至变色。4、加入酱油和料酒煸炒出香味
。5、加入香菇和蒜煸炒。6、加入盐和鸡精,加适量清水大火焖30分钟。7、焖到水份快干时撒入蒜叶即可。营养价值:1、鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸...
怎么焖鸭子好吃
?
答:
步骤:1.干木耳泡发,洗净去根,撕成小朵。腐竹温水泡发,切小段。
香菇
洗净切块备用。2.半片鸭洗净切块。3.锅中放入适量冷水,把切好的鸭块放入锅中焯水,撇去浮沫,捞出
鸭肉
备用。4.炒锅中放入适量食用油,葱花、姜丝、蒜瓣入锅炒香。5.把鸭块倒入锅中大火翻炒。6.加入适量料酒,翻炒均匀。...
秘制
香菇焖鸭
的做法有哪些?
答:
1 准备主要材料 ,
鸭肉
斩块,姜切丝,干
香菇
提前泡开切片,鸡肠椒切斜段 2 热锅放油爆香姜丝,油不用太多,
焖
的时候鸭肉会出油的。3 放入鸭肉爆炒两下 4 待鸭肉稍微变色,加入米酒,生抽,老抽,蚝油,翻炒出香味 5 倒入香菇翻炒两下 6 加入开水没过鸭肉,大火煮开转小火,盖盖子焖30分钟...
正宗黄
焖鸭子怎么做
?
答:
1、
香菇
用冷水泡发。2、切成丝备用。3、
鸭肉
切块,姜切片。4、把鸭肉和姜片一起放入高压锅。5、淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。6、稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,大火烧开,上汽后继续压6分钟,离火,放气。7、把压熟的鸭肉放入砂锅,把切片的辣椒放进去。8、盖上盖子
焖
至微微收汁。9、...
香菇
烧鸭的做法,香菇烧鸭
怎么做好吃
,香菇烧鸭的家常
答:
做法 1、
鸭子
不老不嫩,能烧1个多小时就够了,把鸭子宰成小块用开水汆哈捞出。2、
香菇
洗净对破撕成两半即可,泡姜切细颗粒、泡椒切段、瓣蒜洗净、大葱切段。3、热油锅先放鸭子炒出油,依次放料酒、泡姜、蒜、泡椒、花椒、豆瓣、少许老抽一起翻炒片刻。4、掺水淹过
鸭肉
1厘米左右,先大火烧开...
鸭肉
和干
香菇
可以一起
炖
吗?
答:
1、第一步准备好材料,放一旁备用。2、
香菇
洗净,泡发,煮10分钟。3、
鸭肉
洗净焯水,焯水后捞出。4、然后使用菜刀把大葱,大蒜,姜切好,放一旁备用。5、锅内放油加热,放入姜片,大葱,蒜翻炒。6、放入香菇,炒好后盛出备用。7、锅内放油加热,放入鸭肉,香菇,生抽,老抽,姜粉,胡椒粉,盐...
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