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饮食分为哪三大类基本饮食
医院
饮食种类分为哪
三类
答:
基本饮食、治疗饮食、试验饮食。
1、基本饮食:基本饮食又可分为普食、软食、半流质、流质
。2、治疗饮食:根据病人的病情、特殊营养要求进行调配。3、试验饮食:用于协助诊断疾病、观察疗效。
基本饮食种类
包括
哪些
?
答:
1、软质饮食
,适用于消化功能较差、低热、咀嚼不便、老人、幼儿及术后恢复期患者。饮食原则: 营养平衡,食物软、碎、烂、易消化,无刺激性、少油炸、少油腻、少粗纤维的食物。如软饭、面条、切碎煮烂的肉和菜等。2、半流质饮食,适用于消化功能不良、发热、口腔疾患、咀嚼不便及术后患者。饮食原则:...
病人
饮食分为哪
三类
答:
基本饮食、治疗饮食、试验饮食。
基本饮食包括流质饮食、半流质饮食、软质饮食、普通饮食
;治疗饮食包括高蛋白饮食、
高热量饮食
、低盐饮食、少渣饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食等;试验饮食包括胆囊造影饮食、隐血试验饮食、肌酐饮食等。
基本饮食种类
包括
哪些
答:
第1类:谷薯类——如米、面、玉米、红薯等
,主要含有糖类(碳水化合物),蛋白质和B族维生素,是人体最经济的能量来源。
第2类:蔬菜水果类
——富含维生素、矿物质及膳食纤维,对人体健康起重要作用。第3类:
动物性食物
——如肉、蛋、鱼、禽、奶等,主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。第4类:大豆...
饮食类型
有
哪些
答:
进食困难、急性胃肠道疾病以及手术后的病员。
4、流质饮食
。即液体饮食,适合高热(39.1度以上)、口腔疾病、咀嚼吞咽十分困难、严重胃肠道疾病、严重消化功能障碍和各种大手术后的病员。 5、小儿饮食 。基本是和成人—样,分为普通饮食、软食、半流饮食和流质饮食。
中国
的饮食
主要有
哪三
个部分构成
答:
中国
饮食
主要由主食、副食、饮品三个部分组成。一、主食(国人饮食观念中最普遍也最重要的物质内容)主食是国人在漫长的农业生产的历史条件下逐渐形成并定型的,用来获得人体所需主要营养素的谷物及谷物制品。包括米和面粉两大类。二、副食 在饮食文化中,副食是相对于主食而言的菜类食品,是主食的补充食物...
基本饮食
有哪四种
答:
1、荤腥类。只要是荤腥
的
食物,都是可以的。如猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾、家禽、蛋类等。当 然瘦肉最好。2、果菜类。瓜果以新鲜的为好;蔬菜,尤其是绿叶菜类,对人体有益。3、奶豆类。各种奶类都是营养丰富的食品。不习惯喝奶的,豆类也不错,如豆浆、豆腐等制品。4、主食类。各种粮食,尤其是粗粮...
医院
饮食分为哪
几种?
答:
⑴ 普通饮食:适用于病情较轻,无发热和无消化道疾患,疾病恢复期及不必限制饮食者。⑵
软质饮食
:适用于消化不良、低热、消化道疾患、咀嚼不便、老幼病人和术后恢复期。⑶ 半流质饮食:适用于发热、体弱、消化道疾患、咀嚼不便、手术后和消化不良等病人。⑷ 流质饮食:适用于病情严重、高热、吞咽困难...
根据食物
的
来源,我们可以把食物
分为什么
、什么和
什么三大类
?
答:
植物性、动物性和矿物性
三大类
。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成。能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由...
食物可以
分为哪
几大类
答:
由于各类食物所含能量不同,因此除了保持
饮食
品种均衡之外,还要注意各类食物摄取的份量,以便获得足够的能量供应机体所需。 问题二:食物群一般包括哪几类食物 按照食物的营养特征将之
分为
四大群: 第一群为牛奶、乳制品、蛋类; 第二群为鱼贝、肉类和豆类; 第三群为蔬菜根茎类、水果类; 第四群为谷物类、...
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