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食物的八种分类
食物的种类
主要有哪些?
答:
(1)按照营养特点分类:①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等
)。
②动物性食物
(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。
③豆类及其制品
(黄豆、豆腐、豆制品等)。④
蔬菜水果类
(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。
⑤纯热能食物
(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。(2)按...
食物分类
有哪几种(食物有哪些
种类
)
答:
1. 谷物类:作为主食
,提供能量和碳水化合物,同时含有膳食纤维。2. 蔬果类:包含蔬菜和水果,提供维生素、矿物质以及水溶性膳食纤维。3. 大豆类:包括大豆及其制品,提供蛋白质、脂肪和碳水化合物。4.
动物性食品
:涉及鱼、肉、蛋和奶,主要提供优质蛋白质和能量。5.
纯能量食物
:如烹调油、糖果和坚...
食品
分多少类
答:
5、乳制品:指乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的
食品
;?6、水产类:指供食用的鱼类、甲壳类、贝类等鲜品及其加工制品;7、罐头:将加工处理后的食品装入金属罐、玻璃瓶或软质材料的容器内,经排气、密封、 加热杀菌、冷却等工序达到商业无菌的食品;?8、食糖:指各种原糖和成品糖,不包括糖果等制品;?...
食品
可以分为几大类?
答:
②动物性食物(羊肉
、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。
③豆类及其制品
(黄豆、豆腐、豆制品等)。④
蔬菜水果类
(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。
⑤纯热能食物
(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。(2)按照保藏方法分类:
①罐头食品
。②脱水干制食品。③冷冻食品或冻制...
食物分类
有哪几种?
答:
食物分类
:1、谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供糖类、蛋白质、食物纤维及B族维生素。2、动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素 A 和 B 族维生素。豆类及其制品:包括大豆及其他豆类,主要提供蛋白质、脂肪、食物纤维、...
食品分类
有哪些?
答:
食物分类
:第一类食物(主要含有碳水化合物):细粮:白米、白面类以及面粉类制品;杂米杂豆类;薯类:土豆、山药、红薯等;需注意:部分蔬菜和水果,如果糖达到一定程度的时候,也归为主食,比如毛豆、荔枝、龙眼、榴莲等。第二类食物(主要含有优质蛋白质):肉(猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾贝壳类)、蛋(鸡蛋...
食物
是如何
分类
的
答:
2、肉类食物。这一类食物包括鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等等一些禽肉类食物,还有以及水产中的鱼、虾、生蚝等。动物性食物的种类比较多样,而且能够给人体提供蛋白质、脂肪、热量等。动物性食物摄入量限定为125~200克,因为是肉类,相比
谷物类
的污染物较多,所以也要适量摄入才能平衡营养。3、豆类食物。豆类...
食品的分类
?
答:
食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分。其中,内源性物质成分是食品本身所具有的成分,而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分。根据食品成分的含量,也可以将
食品的
成分大致分为八类,即:蛋白质、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、无机质(亦称矿物质)、维生素...
食品
都有哪些
分类
?
答:
肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头
食品
、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、
食物
蛋白。咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品...
食物的分类
分为几种,其中都包括哪些?
答:
01 谷类及薯类:这类
食物
主要为我们提供蛋白质、食物纤维以及维生素,包括米、面、杂粮等,还有我们常见的马铃薯啊、木薯之类的。02 动物性食物:这类食物主要为我们提供蛋白质、脂肪和矿物质以及维生素,最为常见的主要有肉、鱼、奶和蛋等。03 豆类及其制品:豆类就不必赘述很多的,毕竟看字面上的意思...
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