学校食堂每天不重样的家常菜教程答:②锅里水烧开,倒几滴油一点盐(这样焯出来的西兰花翠绿锁住营养),倒入西兰花焯水之后捞出③锅里热油爆香葱蒜末,倒入香菇炒软,倒入胡萝卜片翻炒变色,倒入焯水后的西兰花,加一勺生抽,一勺蚝油,盐味重的可以加一点点盐,翻炒均匀即可 做法①肉打成肉泥,土豆削皮洗净切丁,姜丝葱段切好备好2锅里放水烧开倒入...
学校食堂24道家常菜做法答:做法:口土豆去皮切丝,越细越好,用清水泡10分钟,然后冲洗几遍,这样土豆丝比较脆。 回锅里倒油,油热炒香蒜片,干辣椒,倒入胡萝卜丝,青椒丝,炒至断生,倒入土豆丝,大火翻炒。回翻炒两下倒入一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,少许盐,大火翻炒.然后出锅前沿着锅边淋入半勺酷,关火就可以出锅 菠萝咕咾肉 做法: 调碗...
中午不能回家,在单位吃饭,可是食堂的饭真的很难吃,怎么能自已简单的做...答:1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟(筷子能穿过),再炖。 2 少许时间长些。 西红柿土豆汤: 先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精,即可 五,虾米做菜: 先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。 一...