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青豆豆腐的做法
青豆豆腐的做法
窍门
答:
用料 毛豆 1500克(剥壳后称重)石膏(食用) 30克 水 没特定,要比平时喝的豆浆浓些就好 青毛豆点豆花,
青豆豆腐的做法
新鲜毛豆,洗干净,漂掉软皮,手搓一下皮都浮在水面,很好处理!我们家爱吃,我一口气买了十斤豆子,婆婆好可爱,头天晚上帮我剥好,这次是三斤的量,做好大一锅!
青豆
火腿烩
豆腐
有哪些简单的家常
做法
?
答:
准备材料:将老豆腐切成小方块,火腿切成小丁,葱切成葱花,姜蒜切成末。青豆如果是冷冻的,提前解冻备用
。焯水:将切好的豆腐块放入沸水中焯水1-2分钟,去除豆腥味,捞出沥干水分。热油炒香:在锅中加入适量的食用油,油热后加入葱花、姜末和蒜末,炒出香味。加入火腿:将切好的火腿丁放入锅中,翻炒...
嫩
豆腐做法
大全家常嫩
豆腐的
烹饪方法
答:
做法:豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净
。豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡装盘。锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐_鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。2、蒸豆腐主料:嫩豆腐200克、瘦肉100克、梅干菜适量。辅料:老抽、...
青豆
虾滑
豆腐
汤
的做法
青豆虾滑豆腐汤做法
答:
1、食材:鲜虾500g、嫩
豆腐
300g、
青豆
50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。2、豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉,剩下的切片、青豆洗净。3、鲜虾去头去壳去掉虾线,虾仁用刀背剁成虾蓉,加入姜蓉、蛋清、淀粉、白胡椒粉和盐用筷子顺着一个方向搅拌出胶。4、锅中倒入适...
豆腐怎么做好吃,麻
豆腐的
家常
做法
答:
1.超市买的麻
豆腐
。2.
青豆
洗净焯水备用。3.葱姜切成碎。4.锅中放入油,爆香干辣椒。5.下入葱姜碎炒香。6.下入麻豆腐,小火翻炒均匀。7.加入清水,翻炒均匀,搅拌至没有颗粒。8.加入焯水的青豆。小火烧开。9.放入盐和黄酱,继续炒均。10.小火炒制,炒制过程要不断的搅拌。11.水与麻豆腐...
豆腐的
私房菜
的做法
有哪些?
答:
鱼丸
豆腐
:原料:豆腐半盒,鱼丸100克,
青豆
适量,盐、水淀粉、味精、植物油各适量。
做法
:豆腐、鱼丸、青豆分别洗净,豆腐用小勺剜成球状;鱼丸放入沸水中焯熟。锅内倒植物油烧至五成热,放入鱼丸用小火翻炒,再放入豆腐球、盐,一起翻炒。锅内倒水、青豆,烧沸后加水淀粉勾芡,加味精调味即可。豆腐...
青蒜香煎
豆腐
怎么做好吃 青蒜香煎豆腐最正宗
的做法
答:
用料 双
青豆豆腐
100克 青蒜苗 10克 鸡蛋 1个 普通面粉 30克 盐 1克 食用油 10ml 香蒜苗煎
豆腐的做法
准备好图中食材 豆腐切成片 蒜苗切碎加进鸡蛋碗里 鸡蛋里加盐搅拌均匀 豆腐里沾上面粉 放进鸡蛋液里均匀裹上蛋液 平底锅放油 将裹了蛋液的豆腐煎至两面金黄 即可出锅 并...
但是
豆腐
怎么做好吃
答:
做法
:1)用开水煮
青豆
3分钟。2)西红柿炒后去皮。把
豆腐
切成小块,用淡盐水浸泡10分钟。3)用油煎洋葱,加入西红柿和番茄酱,翻炒,炒汁。4)加入青豆炒匀。7)加盐和糖。5)然后倒入豆腐,加入少许水,炖5分钟。6)加入蚝油调味,淋入水淀粉,汤汁浓稠熄火。红烧豆腐 食材:豆腐、洋葱、姜、蒜...
青豆
虾仁烩
豆腐的做法
,青豆虾仁烩豆腐怎么做
答:
青豆
200g
豆腐
300g 辅料 油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 步骤 1.备料豆腐,青豆,虾仁。2.热锅加油,将豆腐改发下锅。3.煎至豆腐微微有酥香感。4.再将青豆下锅,微煎至熟。5.虾仁用淀粉,料酒,细盐挂浆。6.将挂好浆的虾仁下锅,翻炒至虾仁熟透即可。7.这样子一份青豆虾仁烩豆腐完成 ...
虾仁
豆腐青豆
汤
的做法
答:
水淀粉适量 清淡口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 虾仁
青豆
嫩
豆腐
汤
的做法
步骤 1 虾仁,胡萝卜,葱改刀。2 嫩豆腐改刀,青豆,水淀粉备用。3 康宁锅入水煮沸。4 放入豆腐煮沸。5 加入胡萝卜碎煮沸。6 淋入水淀粉勾芡。7 放入虾仁。8 加入青豆和盐煮沸。9 出锅淋入香油即可。请点击输入图片描述 ...
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