77问答网
所有问题
当前搜索:
青豆做出豆腐怎么做
用
青豆怎样做豆腐
?
视频时间 00:32
家庭
做豆腐
简单方法
答:
1、
青豆
300克,用水泡着(配料表以外的水),泡一晩上。2、泡好的青豆挑出杂质和坏豆以及一些泡不开的豆子,淘洗干净。3、先调好醋水,1勺白醋放入碗中。4、加入5勺凉开水,调匀。5、将一半的青豆放入豆浆机中,加入1000ml的水。打磨成浆。(我分了两次打,因为我的豆浆机滤网细所以不用再过滤...
青豆豆腐
做法图解
答:
1、
豆腐
切块,
青豆
焯烫,葱花切末,调味料倒入碗中备用。2、先把葱花炝锅,把豆腐煸炒至微焦。3、接着调料汁中放半碗清水,把调料好的汁水调匀后倒入锅中,最后放入青豆。4、中火焖2-3分钟。5、最后大火收汁后出锅即可。
青豆豆腐
的做法窍门
答:
青毛豆点豆花,青豆豆腐的做法
新鲜毛豆,洗干净,漂掉软皮,手搓一下皮都浮在水面,很好处理
!我们家爱吃,我一口气买了十斤豆子,婆婆好可爱,头天晚上帮我剥好,这次是三斤的量,做好大一锅!加干净水,和水一起打浆,我用的原汁机,就这样一勺一勺进机子磨浆!如果没有原汁机,可以用豆浆机...
青豆豆腐
是
怎样做
的?
视频时间 00:30
有哪些自制
青豆
火腿
豆腐
的教程值得分享?
答:
出锅:将炒匀的
青豆
火腿
豆腐
装盘,撒上葱花点缀即可。【小贴士】选择嫩豆腐时,应选用质地细腻、水分较多的豆腐,
这样
烹饪出来的菜肴口感更佳。焯水可以有效去除豆腐的豆腥味,同时也能让豆腐更加紧实,不易碎。炒制过程中火候不宜过大,以免豆腐破碎,影响美观和口感。勾芡时要边倒边快速搅拌,防止淀粉...
酸菜
青豆
焖豆腐的做法,酸菜青豆焖
豆腐怎么做
答:
白糖 适量 步骤 1.备料
豆腐
,酸菜,
青豆
。2.热锅加油,下姜丝爆香。3.再将酸菜改刀下锅同炒。4.加少许的白糖提味。5.再将青豆下锅同炒。6.炒至青豆熟透后,再把豆腐下锅。7.加适量料酒及细盐调味。8.再加适量清水焖至食材收汁。9.一份酸菜青豆焖豆腐就完成了。
青豆
炖
豆腐
的技巧有哪些?
答:
2.处理
豆腐
:将豆腐切成大小适中的块,用沸水焯水一下,可以去除豆腐的腥味,同时使豆腐更加紧实,不易碎。焯水时间不宜过长,以免豆腐过于老。3.炒
青豆
:将青豆放入锅中,加入适量的油,翻炒至表面微黄,
这样
可以增加青豆的香味,同时使其更易熟透。4.炖煮:将处理好的豆腐和青豆放入锅中,加入适量...
如何做
美味的
青豆
炖
豆腐
?有哪些技巧?
答:
炖煮:盖上锅盖,用中小火炖煮10-15分钟,让
豆腐
和
青豆
充分吸收肉末和调料的味道。勾芡:用水淀粉对锅中的汤汁进行勾芡,使汤汁略微浓稠,
这样
菜肴的口感会更加丰富。出锅:撒上切好的青葱,淋上几滴香油增香,轻轻翻炒均匀后即可出锅装盘。【技巧分享】选择嫩豆腐时,应选用质地细腻、水分较多的...
青豆
烧
豆腐怎么做
才正宗好吃?
答:
材料准备:嫩
豆腐
1块(约300克)新鲜
青豆
150克 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 生抽酱油 1大勺 老抽酱油 少许(可选,用于上色)料酒 1大勺 白糖 1小勺 水淀粉 适量(用于勾芡)鸡精或味精 少许(可选)清水 适量 步骤:准备材料:将豆腐切成大小均匀的小方块,青豆去壳洗净...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
青豆做成豆腐的过程
青豆能做成豆腐吗
青豆做懒豆腐怎么做
懒豆腐配什么菜
青豆豆花
青豆和豆腐怎么做好吃法
青豆豆腐家常做法
青豆子可以做豆腐吗
青毛豆做豆腐的方法