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金针肥牛汤的做法
酸
汤肥牛做法
答:
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分
。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里放入适量的食用油,油热后把大蒜末放进去爆香。4、倒入番茄酱炒香。5、接着加入适量的清水,再加入盐和糖,并把金针菇放进去煮。6、再次烧开后把肥牛放进去煮熟,关火。7、最后...
酸汤肥牛怎么做 酸
汤肥牛的
家常
做法
答:
【做法步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟
3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4、另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香,倒入剁椒和泡椒翻炒均匀 5、加入一大碗开水和泡泡椒的水,倒入稍多白醋 6、调入食盐 7、开锅后直接将肥牛卷放入锅内,用筷子...
金针菇肥牛怎么做好吃
金针菇肥牛做法
介绍
答:
1、材料:
肥牛
片250克、
金针菇
300克、豆瓣酱1匙、葱花适量、蒜蓉适量、盐少许。2、金针菇剪去根部洗净备用;3、锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱,炒30秒左右;4、豆瓣酱炒香后放入600cc清水;5、大火烧开后放入金针菇;6、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在
汤
中散开,当肥牛...
金
汤肥牛的
家常
做法
答:
11、放入鸭血,煮3-5分钟。12、最后放入肥牛,肥牛稍微一烫,变色后关火即可
。13、把肥牛和鸭血倒在之间捞出的粉丝和金针菇上,加上三勺芝麻酱。14、搅拌一下,开吃。
肥牛金针菇的
家常
做法
答:
肥牛金针菇的
家常
做法
如下:工具/材料:肥牛片、金针菇、西红柿、洋葱、香葱、姜、生抽、料酒、糖、盐、食用油。1、原材料合影,蒜根据个人口味可放可不放;香葱葱白切段,葱绿切末;洋葱切丁备用。2、将金针菇焯烫一下,去除草酸和涩味儿,做好的汤更好喝。3、焯过金针菇的水正好继续烫牛肉,肥牛...
金
汤肥牛
在家的具体
做法
与步骤是什么呢?
答:
1,
金针菇
去掉硬根部分,撕成小朵,煮锅放水,大火烧开后,加少许盐,放入金针菇煮一分钟,变软后捞出,控干水备用。2,超市买的
肥牛
卷倒入煮沸的水中(上一步的热水),加一勺料酒,用筷子快速翻动,烫十几秒秒微微变色后,关火捞出。这一波是为了给牛肉卷去腥,并且煮出肉内部组织里面的杂质和...
肥牛金针菇的做法
答:
1、
金针菇
冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用。2、锅里热油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜),加入辣椒酱,翻炒出香辣味。3、倒入高汤,再调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开。4、将锅里的配料渣取出不用,锅中留有煮好的酸辣汤,放入
肥牛
片煮至变色,即可捞...
如何做
肥牛金针菇
视频时间 00:25
金针菇肥牛的做法
大全家常
答:
肥牛片 250克 蒜蓉 6克 葱花 3克 郫县豆瓣酱 一勺 油 两勺
金针菇肥牛的做法
金针菇去根洗净 锅里放油,六成热后放入蒜蓉 继续放入豆瓣酱,大火炒30秒 豆瓣酱炒香后放入史云生高汤 大火烧开后放入金针菇 煮开后放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮一分钟后至...
金
汤肥牛金针菇的做法
答:
1、材料:
肥牛
、
金针菇
、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐、金针菇去根后用清水浸泡1小时,葱、姜切片,干红辣椒切圈;2、将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下,然后盛入碗里;3、将肥牛放入沸水中涮至变色,然后捞出备用;4、锅中倒油加热,用葱、姜爆香,调入辣椒酱和南瓜泥,炒匀;5...
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