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重庆和成都的辣
成都和重庆
干起来,哪个最不怕辣?
答:
事实上,重庆的更辣一点 ,
成都
的 要麻 一点 。而且 成都小吃 有很多 不辣 的有特色的小吃。不过,也要根据 个人喜好 和口感决定。不能以地区来区分。希望能够帮到你。
重庆跟成都的
火锅哪个辣 成都火锅有哪些必点菜
答:
成都
火锅有哪些必点菜 1.荤菜:麻辣牛肉、泡椒牛肉、嫩牛肉、鳝鱼、毛肚、脑花、鸭肠、黄喉、羊血、鸡鱼肉、老肉片、兔腰、千层肚 2.素菜:土豆片、红苕粉、藕片、金针菇、白萝卜、豆腐皮、粉带、青菜、腐竹、海带、豆芽、3.小食:兔头、红糖糍粑、香菜丸子、现炸酥肉、虾滑 成都哪家火锅底料好 大龙...
重庆
火锅
和成都
火锅有什么区别
答:
辣味差别
重庆
的火锅是重麻重辣,两者其实是均分的,这不是只麻不辣或者是只辣不麻,重庆火锅必须是麻辣完美的融合在一起,这样才算得上喝过的老火锅,并且重庆火锅在锅底,偏爱重牛油、老姜、大蒜等调料,突出火锅的原汁原味
的麻辣
。总的来说麻味辣味都是能感受到。而
成都
火锅就不一样了,成都果果...
成都和重庆
火锅中
的辣
最大区别在哪里?
答:
成都和重庆
火锅的辣最大的区别就在于重庆的火锅比成都的更要辣一些,重庆的是麻辣的。
成都的辣
一般人可以接受。
重庆
火锅
和成都
火锅都以辣为主,那么它们有什么区别呢?
答:
锅底料先说
重庆的
,重庆的火锅底料基本上都是牛油,而且是七分牛油三分水,上面浮的全是干
辣椒
和花椒,吃起来很有又麻又辣,但是吃不腻,非常香,越吃越有味儿。而
成都
锅底,比较柔和,一般都只是有
辣味
,麻味不是很足,可以说是汤多料少,所以越吃越咸,越吃越没香味,而且成都火锅还有清油锅底...
成都
、
重庆和
贵阳
的辣
菜辣得有什么不同?
答:
我以多年食辣者的身份向您解答:
重庆
的辣多是麻辣,比如火锅,毛血旺,水煮肉片等典型的重庆美食,可谓代表。最近几年,重庆也比较流行辣中带些许甜味,即甜辣,比如蜜辣烤翅烤翅、蜜汁梅肉等,都是许多年轻人青睐的品种。
成都的辣
比重庆温和一些,麻味不足,辣味实在,香味十足。这应该跟城市的风格、...
成都
美食对比
重庆
美食到底哪个最辣,你们能猜对吗
答:
重庆
是麻辣吧,里面含有麻的味觉,相比湖南可能更辣,干辣
到底是
重庆的
火锅辣还是
成都的
火锅辣?
答:
重庆
代表:饭巢,牛油醇香而不厚重,油而不腻、辣而不燥、麻味绵长。麻:★★★☆☆ 辣:★★★☆☆ 鲜:★★★☆ 香:★★★ 咸:★★☆☆☆ 德庄,麻辣十足,回味无穷。麻:★★★☆ 辣:★★★☆ 鲜:★★★☆☆ 香:★★★☆☆ 咸:★☆☆☆ 总结:重庆火锅油而不腻、辣而不燥...
请说说
重庆
火锅和四川火锅的区别
答:
成都
火锅追求的是味道的平衡,相对于
重庆
火锅的口味就显得比较清淡。成都火锅爱用鸳鸯锅,而重庆火锅则喜欢使用九宫格,且大多是红汤九宫格。在重庆人眼中,火锅若是用清汤来煮就不算是火锅,和水煮菜没啥区别。吃就吃在一个辣字。5、蘸料不同 重庆火锅的蘸料很简单:一般就是香油和蒜泥。而成都火锅的...
四川和
重庆的辣
有什么不同?
答:
第三,两地虽然都喜吃辣,但是他们
的辣
还是有所不同的,
重庆
火锅麻辣就是麻辣,气质刚烈,因为汤底的原因油也重,不能吃辣的人接触后可能接受不了;相比于重庆火锅的大麻大辣,
成都
地区
的麻辣
就显得比较细腻,辣味也会轻一些,不是以天天麻辣为主食的游客也比较容易接受,更容易品出不同菜品的味道,...
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