77问答网
所有问题
当前搜索:
酸菜肉丝米线的做法窍门
酸菜肉丝米线
答:
做法
: ① 米粉用开水泡60分钟,肉切成细条,加小半勺白胡椒粉,1勺料酒,1勺生抽,1勺花椒水,1勺淀粉腌制10分钟。 ② 碗底调一个料汁:1勺麻油,1勺生抽,1勺醋,1勺辣椒油,1勺蚝油。 ③ 放一些油,倒入肉条,变白后加入葱姜蒜末爆香捞出,锅中放少许油,放入
酸菜
、泡红椒炒出香味,倒入肉条翻炒均匀,捞出一...
酸菜肉丝
炒
米线做法
大全
答:
步骤1
米线
提前泡好备用 步骤2 里脊肉切丝,放生抽,盐,糖,淀粉,腌制10分钟左右 步骤3 洋葱丝,胡萝卜片,姜丝,葱花,蒜苗切好 步骤4
酸菜
洗干净,捏干水分抖散 步骤5 菠菜洗干净控水切段(绿叶菜随自己口味自由搭配)步骤6 锅里注油,快速滑炒
肉丝
至变白 步骤7 入姜丝,葱花,洋葱炒香 步...
酸菜肉丝米线的
正宗
做法
答:
把做好的
酸菜肉丝
浇在
米线
上,加入熟花生米,小油菜,放两勺辣椒油,太好吃了。
酸菜肉丝米线做法
大全
答:
步骤1 准备食材:
米线
、
酸菜
、大葱、猪瘦肉,若嗜辣,可以准备几个泡椒 步骤2 瘦肉切成细丝 步骤3 放入适量的水淀粉和盐腌10分钟待用 步骤4 酸菜切成细丝洗净扭干水分,锅里下多一点的油放入干辣椒段爆香,在放入酸菜大火翻炒,起锅装碗待用 步骤5 锅里下适量的油,放入腌好的
肉丝
下锅煸炒至...
酸菜肉丝米线的做法
???快快快快快!!!
答:
制作方法
:1,将
酸菜
切成宽一点的丝,猪肉切丝用干淀粉拌匀,泡姜泡辣椒切细,葱切成葱花备用;2,
米线
煮熟捞起放碗里备用(吃多少煮多少,也可在熬汤时煮);3,热铁锅下少量菜油,中火烧至7成热左右,放花椒粒和干辣椒段,接着马上放入切好的酸菜和泡姜泡椒煸炒出香味,加入适量清水(高汤最好)...
酸菜
鸡丝
米线
怎么做
答:
制作方法
第一、把
酸菜
切成条状;油菜摘去老叶和根部,顺向一分为二;鸡胸肉切成丝并用干淀粉拌匀备用。第二、将米线煮熟捞起放入一个大碗内。(
米线的
量根据吃的多少)第三、锅里倒入少量油,油温5-6成热时,下姜末,随后放入切好的酸菜煸炒出香味,并加入适量清水(鸡汤最好)烧开,此时下3-4颗...
酸菜米线怎么做好吃,
酸菜米线的
家常
做法
答:
酸菜米线的做法
步骤 1 泡椒及酸菜切细、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒准备好 2 油烧至七八成热时下姜蒜及酸菜煎一阵 3 酸菜炒出香味后加适量水、胡椒大火熬制出香味。这过程大概十几分钟 4 熬煮酸菜时另外用锅烧开水煮米线 5 米线煮好后挑入碗中 6 酸菜煮好后加适量盐调咸淡 7 熬好的酸菜及...
酸菜米线做法
视频时间 00:23
玉溪酸汤凉
米线
需要怎样的烹饪方法?
答:
蔬菜准备: 将
酸菜
切丝,豆芽去根洗净,青菜洗净切段。这些蔬菜将用于增加
米线的
口感和营养。调料准备: 在碗中加入适量的蒜末、葱花、辣椒末,根据个人口味加入酱油、醋、花椒油、辣椒油、盐和鸡精或味精。煮
肉丝
: 将腌好的肉丝放入沸水中快速煮熟,捞出备用。肉丝不要煮太久,以免变老。煮蔬菜: ...
给小孩做
米线
怎样才做得好吃
答:
步骤:1、
米线
提前泡好备用。2、里脊肉切丝,放生抽,盐,糖,淀粉,腌制10分钟左右。3、洋葱丝,胡萝卜片,姜丝,葱花,蒜苗切好。4、
酸菜
洗干净,捏干水分抖散。5、菠菜洗干净控水切段。6、锅里注油,快速滑炒
肉丝
至变白。7、入姜...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
砂锅酸菜肉丝米线的做法
肉丝米线的做法窍门
酸菜肉丝米线做法
乡村基酸菜肉丝米线做法
重庆酸菜肉丝米线做法
青菜肉丝米线的做法
肉丝米线的做法大全
米线里的酸菜做法
麻辣酸菜米线的做法