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酵母粉发面炸油条的做法
请问谁知道
怎么炸油条
啊,一斤面出多少油条啊
答:
步骤一:面粉加酵母粉、温水,和成光滑面团。步骤二
:将其充分发酵。步骤三:打入鸡蛋,加盐。步骤四:将其反复揉匀。步骤五:然后饧发10分钟。步骤六:把面团抻长。步骤七:均匀切段。步骤八:每两个落在一起。步骤九:用筷子压一下。步骤十:然后将其轻轻抻长。步骤十一:放入热油锅中炸制。步...
怎样
炸油条
视频时间 02:00
安琪
酵母
可以
做油条
吗
答:
1、在适量面粉里加适量盐、适量白糖、适量玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀。2、将水放入微波炉叮25秒钟至微温
,加入适量酵母溶解2~3分钟。3、一边向适量面粉里加适量水一边快速搅拌成面絮状,加入适量鸡蛋,用拳头快速将面压均匀。4、将面团揉成长条,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏一晚上。5、早上将面团从冰箱...
如何在家自己炸油条
怎么炸油条
视频时间 01:03
自己家里
怎么炸油条
答:
水加入酵母粉搅拌均匀加入油,加入小苏打,盐和面粉,合成面团静置,十分钟之后再.揉揉
。,然后盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵,长时间发酵后取出,常温下静置十分钟,面板上倒入少许色拉油,将面团取出放入面板. 上用油来揉,揉成一块长方形面片大约0.5厘米厚度左右10然后用到切成小片,大约3-4厘米大小,一般...
用
酵母炸油条的做法
和配方
答:
1、面粉和盐混合,
酵母
,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑
面团
。3、然后加入一些色拉油。4、继续揉至油都被面团吸收,变得光滑。5、包上保鲜膜,室温发酵至2-3倍大。6、发酵好的面团取出,不要揉搓,稍微揉均匀。按扁成为宽长条。再切成等份小条。7、两份小面条叠加在一起,...
炸油条的做法
?
答:
【
炸油条
】材料:主料:面粉300克、温水150克、鸡蛋2个、
酵母
3克 辅料:盐1勺、糖1勺、食用油适量 步骤:1、300克面粉加入1勺盐、1勺糖、3克酵母、1勺油、2个鸡蛋。2、再加入150克温水,用筷子搅拌至没有干粉,下手揉成光滑的
面团
,面团表面再抹上一层食用油,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
已经发好的面
怎么做油条
?
答:
泡炸粉
发面油条的做法
步骤一;自己
炸的发面油条
,配方及制作过程一:面粉一碗半,牛奶半盒,白糖少许,盐少许,安琪
酵母
三分之一袋。步骤二:把奶、糖、盐、酵母用少量温水溶解搅匀,和面揉成
面团
,盖住发面两个小时以上。(我是前一天晚上发面,第二天早上用)。步骤 三:溶解少许泡发粉柔到发好的...
只用
酵母的炸油条
方法
答:
1、先来和面,面粉300克、盐3克、
酵母
3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗。2、先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水150克,搅拌成絮状后加食用油20克。3、上手揉面,基本的揉成一个
面团
儿后先醒发10分钟,然后再把面团揉光滑,(两三分钟即可)。4、我们在砧板上铺上一大张保鲜膜,把面团放上去后上下对折包...
酵母粉炸油条的
教程
答:
酵母粉炸油条的做法
如下:原料有面粉500克、无铝泡打粉8克、盐5克、白糖2克、小苏打2克、食用油适量。1、把500克面粉倒入面盆中,加入5克盐、8克无铝泡打粉、2克白糖、2克小苏打,用筷子搅拌均匀,然后再加入25克食用油搅拌均匀,接着再加入270克左右的清水,先把面粉全部搅拌成面絮,然后下手揉成...
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