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酱炒鸡蛋做法
酱炒鸡蛋
的
做法
答:
酱炒鸡蛋
的
做法
:一.材料:鸡蛋700克、大酱2勺、盐1勺、葱花5克、青椒1个、料酒10克、十三香2克、清水2勺、食用油1勺 二.做法:1、鸡蛋磕入碗中,加1勺清水打散,把鸡蛋打出泡沫后碗中备用。2、将大葱去掉外层表皮切成葱花,清洗青椒,青椒去芯,切成块,把大酱放入碗中,再调入两勺清水搅拌稀...
酱炒鸡蛋怎么做
酱炒鸡蛋的烹饪方法
答:
1、主料:
鸡蛋
四五个、
大酱
一小碟、葱三四棵。配料:十三香、豆油等若干。2、先将搅均的鸡蛋倒入油锅
炒
成八分熟,取出鸡蛋;3、然后将十三香和切好的葱段倒入锅中,4、待葱爆出香味把刚才的鸡蛋倒入锅内,翻炒几下。5、随后将用水稀释好的大酱倒入,等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。
如何制作黄豆
酱炒鸡蛋
答:
1.
鸡蛋
打散,加入盐、鸡精、少许料酒调匀,备用。2. 非常重要的一步,将黄豆
酱
用一点水调开,将其稀释一下,这样能够更好地煮沸。3. 做好的葱姜蒜切末备用。4. 锅中加油,待油热后,将做好的葱姜蒜末放入,炒出香味。5. 将打好的鸡蛋倒入锅中,翻
炒
匀即可。6. 在翻炒过程中,可以根据...
黄豆
酱炒鸡蛋
的
做法
答:
1. 准备工作:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀备用。将青葱切成葱花,生姜和大蒜切成末备用。2.
炒鸡蛋
:锅中加入适量的食用油,烧热后倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀,待鸡蛋凝固后翻煎至两面金黄,捞出备用。3. 炒青葱姜蒜:将锅中的底油倒掉,再加入适量的食用油,烧热后加入切好的...
大酱炒鸡蛋怎么做
答:
[制法]
将鸡蛋打匀,锅内放油,烧至七成熟,将鸡蛋、葱、青椒末翻炒,倒入盘中,锅中倒入少许油,烧热后将大酱放入
,煸炒至出香味后将炒好的鸡蛋倒入,加盐、味精翻炒出锅即可。[特点]味道鲜美,增进食欲。做法三 主料 鸡蛋2个 葱1根 调料 豆瓣酱1.5大勺 水1.5大勺 植物油5大勺 步骤 1....
酱炒鸡蛋
的家常
做法
答:
酱炒鸡蛋
的家常
做法
如下:主料:鸡蛋3个、大葱半根、豆瓣酱2勺。1、三个鸡蛋打散,葱切成葱花和大葱段。2、两勺大酱加适量水调稀。3、锅中热油,将鸡蛋液倒入锅中炒至成型就盛出备用,不用全熟。4、不用刷锅,接着用炒鸡蛋的锅,倒少量油,放葱花爆香。5、倒入大酱和葱段炒香,酱炒出红油,...
烧椒
酱炒鸡蛋
的家常
做法
是什么?
答:
【食材准备】鸡蛋:4个 烧椒
酱
:适量(根据个人口味调整)青葱:2根 姜:1小块 大蒜:2瓣 食用油:适量 盐:少许 鸡精或味精:少许(可选)胡椒粉:少许 料酒:1小勺(可选)【制作步骤】准备食材:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,用筷子打散成蛋液。青葱切成葱花,姜蒜切成末备用。
炒鸡蛋
...
东北
鸡蛋
辣椒
炒大酱
的家常
做法
大全
怎么做
答:
我觉得大酱太咸,所以妈妈要给我带时我也没要,用的是豆瓣酱,吃起来不那么的咸。大酱炒鸡蛋的
做法大酱炒鸡蛋
的做法食材食谱热量:216(大卡)主料鸡蛋3个豆瓣酱2勺方法/步骤1鸡蛋打散大酱炒鸡蛋的做法2大葱斜着切成大一点的块大酱炒鸡蛋的做法3舀两勺豆瓣酱大酱炒鸡蛋的做法4油锅加热后煎蛋大酱炒鸡蛋...
酱炒鸡蛋做法
答:
酱炒鸡蛋做法
制作材料:鸡蛋2个、豆瓣酱一勺辅助食材:青椒、姜一小块、葱一小段、生抽5毫升、鸡精1克、料酒3毫升、油适量。操作步骤:首先,我们准备材料,先把姜切末放在碗里,葱切成葱花都放在一起。用开水烫一下,烫出姜和葱味,然后再泡几个分钟备用。准备一个碗放一勺豆瓣酱,酱如果有豆瓣...
酱炒鸡蛋
的
做法
答:
1、
鸡蛋
搅拌时可放入少许凉水,但一定要少许。2、油一定要多一些,鸡蛋本身就吃油,另外
大酱
也会冲淡一些油的。3、大酱要黄豆大酱,玉米酱也对付,但其他酱则不行。大酱稀释要适中,大酱不要放得太多。大酱作用有三,一个是起盐和酱油的作用,一个是起调色的作用,一个是起调味的作用。所以这个菜...
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