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酒店管理课程介绍
酒店管理
主要学什么
课程
有哪些
答:
酒店管理的课程分为主干学科(管理学、经济学)、核心课程(旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、
酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等)、主要实践性教学环节(酒店岗位职能的服务与管理实习)、以及主要专业实验(酒店...
酒店管理
专业学什么
答:
酒店管理主要学习的课程有酒店管理概论以及现代化酒店管理,以及酒店心理学还有旅游学概论以及前厅客房服务等相关课程
。1、酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念,熟悉酒店的类型以及酒店相关产品的特点。2、现代化酒店管理:主要学习一些现代化酒店的管理方法,在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。3、酒店...
酒店管理
主要学什么
课程
答:
主干课程:大学英语、
旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。酒店管理主要学习
《现代酒店管理》
、《酒店心理学》、《
旅游学概论
》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务...
酒店管理
专业主要学什么酒店管理有哪些
课程
答:
1、
主干课程:旅游学概论
、管理学原理、
酒店管理概论
、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。2、
实训教学内容
:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训;在高星级...
酒店管理
专业
课程
有哪些
答:
酒店管理学习课程
《现代酒店管理》、
《酒店心理学》、《
旅游学概论
》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。酒店管理培养目标与要求 本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识...
酒店管理
主修
课程
有哪些
答:
旅游心理学是研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为,旅游服务行为和旅游消费心理倾向。
酒店管理
主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。
酒店管理
专业都学什么呢?
答:
一、
酒店管理
必修的
课程
,主要有以下四大方向 1、食品营运:酒店管理专业中食品营运研究占比非常大,酒管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识,不仅仅在酒店餐饮行业,在日常生活中也非常适用。2、厨房与招待:在注重实用...
酒店管理
主要学什么 酒店管理所学
课程介绍
答:
1、酒店管理专业主干课程:管理学原理、
酒店管理概论
、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、
大学英语、
行为组织学等。2、酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门...
酒店管理
主要学什么
课程
有哪些?
答:
主要课程:管理学原理、
酒店管理概论
、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、
大学英语、
行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目:1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用...
酒店管理
专业
课程介绍
答:
酒店管理
总裁研修班所针对的专业
课程
分别有酒店产业发展分析 、市场营销与定位 、财务管理与成本控制、酒店人力资源与绩效管理 以及创新经营与人文素养等。酒店管理高级研修所针对的专业课程:1.新经济观与酒店产业机遇 2.区域经济活力与酒店投资 3.酒店经营战略思维 4.投融资市场可行性分析方法与决策 5....
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