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超市的冷冻扇贝肉咋做
买了
冻
的
扇贝肉
,
怎么做
着吃?
答:
可以炒。家常小炒
扇贝肉
超市
买回来的小扇贝肉清洗干净 准备好生姜,大蒜,干辣椒 洋葱,青椒切块备用 水烧开,倒入适量料酒,把扇贝肉焯水1分钟,去腥 热锅凉油,下姜蒜辣椒爆香,下洋葱煸炒 加1勺豆瓣酱翻炒,再倒入青椒 倒入料酒,生抽,白糖,盐,最后加入小扇贝肉继续翻炒,出锅前加适量胡椒...
超市
买
的冷冻扇贝肉
该
如何做
?
视频时间 00:41
超市
买
的冷冻扇贝肉
该
如何做
答:
步骤:1、准备
扇贝肉
。2、解冻处理干净,然后加适量的料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌制20分钟入味,去腥。3、将葱姜去除,多余的水分倒出去,加适量的淀粉。4、拌匀备用。5、锅里加适量的植物油,七成油温将扇贝放油锅中炸。6、炸两边金黄就可以。7、捞出控油。吃的时候,配点蘸料,可以用适量生抽,米...
冷冻扇贝肉怎么做
好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。
扇贝
、辣椒、姜、大蒜、蚝油、酱油、料酒。将
冷冻
的鲜
贝肉
剪掉黑砂包,处理干净焯水备用;清洗好辣椒、大蒜、生姜;辣椒切滚刀块,生姜切丝,大蒜拍碎;热锅凉油,入几颗花椒爆香弃之,放入大蒜爆出香味,放入扇贝翻炒;加入料酒,蚝油,少量清水焖煮三分钟左右收干水分;放入辣椒...
如何
烹饪
冷冻扇贝肉
?
答:
1、把从
超市
里买回
的冷冻扇贝肉
放入凉水中或在常温下解冻。2、解冻后开始清理贝肉,用刀将贝肉的内脏(看上去黑色的东西)去除。3、煮一锅开水,把扇贝放入开水锅中,盖上锅盖,一分钟后捞出。4、再在水龙头下用流动的水冲洗,把扇贝肉里的藏得泥彻底洗干净。5、最后把扇贝肉沥干水分,就可加入...
超市
买回来
的冷冻扇贝
该
如何
烹饪?
答:
一、
超市
买来
的冷冻扇贝
可以做蒜蓉粉丝蒸扇贝。用料:扇贝5个、龙口粉丝50g、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、植物油2大勺、料酒2大勺、盐2克、蒸鱼豉油1大勺、鸡精2克。二、蒜蓉粉丝蒸
扇贝的做法
:1、首先将其解冻,将扇贝一分为二,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留
贝肉
和黄色的扇贝黄儿。小心...
冷冻扇贝肉的做法
答:
冷冻扇贝肉
的家常
做法
如下:1、先将冷冻扇贝肉自然解冻后装盘备用。2、将大蒜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,生姜洗净切成丝备用。3、然后将洋葱青椒都清洗干净后用刀切成小块备用。4、起锅,多加点水并倒入适量的料酒,大火烧开,然后把化好的扇贝肉倒入锅内焯水。5、大约1分钟左右,将其盛出装盘...
冻扇贝肉怎么做
好吃又简单方便
答:
用料:
冷冻扇贝肉
、菜椒、木耳、蒜、蚝油、生抽、料酒、糖、水淀粉、盐。蒜香
扇贝肉做法
步骤:1、先将扇贝肉自然解冻清洗干净备用,木耳提前泡开,淀粉用小碗40毫升左右的水化开。2、蒜剁碎,菜椒切块备用。3、起锅烧油,放入蒜末爆香。4、倒入彩椒和木耳翻炒一分钟。5、倒入洗净的扇贝肉大火快炒...
超市
买
的冻
的
扇贝肉怎么做
答:
1、首先我们要购买
扇贝
,在挑选上很简单,就是和其他贝类的挑选类似,壳闭合紧的一般就是活扇贝,壳张开的用手一触碰马上收紧的就更不用说了。反之,壳张开很大,用手触碰没有反应的自然就是死的。2、买回的新鲜扇贝,要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。3、用小刀,推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳,...
用
超市
中买到
的冰冻扇贝肉
,做一道XO酱爆扇贝肉配芦笋
视频时间 07:39
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