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超市买的土豆条怎么炸薯条
薯条怎么炸
答:
【
炸薯条
】第一步:清洗 把土豆的外皮削干净,先切成厚片,再切成
土豆条
,切好以后放入清水中,洗去表面的淀粉,以免土豆氧化变黑。第二步:煮制 锅内烧水,放入两勺食盐入底味,水烧开以后,把土豆条放入锅中煮30秒左右,土豆变色、表面微微透亮时倒出来,快速过一下凉水。第三步:控水 然后把土...
炸薯条怎么炸
?
答:
1、将土豆去皮洗净。 2、切成长条状。 3、土豆条放水中泡。 4、将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟
。 5、捞出沥干水分晾凉。 6、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。 7、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。 8、炸...
薯条怎么
弄?简单的做法
答:
看吧,这就是我花了两块钱
买的
一个大土豆,就这一个土豆,整整炸了一大盘子
薯条
,好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。02 土豆切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细,太宽太厚的话
炸
熟有些费劲,而
土豆条
太细的话,很快就炸的特别脆,没有那种外焦里嫩的...
怎么炸薯条
简单又香脆
答:
1、首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。3、然后把
土豆条
放入开水中,煮3-5分钟,捞起。4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分)。5、油锅烧到7分热,放入
薯条
(无需解冻...
炸薯条
最简单的做法
答:
三、
炸薯条
的做法步骤:1. 将土豆去皮并洗净。2. 切成长条状。3. 将切好
的土豆条
放入冷水中浸泡。4. 把浸泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。5. 捞出土豆条,沥干水分并晾凉。6. 使用厨房纸巾吸干土豆条的水分,然后放入冰箱中冷冻。冷冻后的土豆条应该是整齐排列的。7. 当土豆条冻硬后,可以随时...
土豆条怎么炸
才能酥脆
答:
1、首先先将
土豆
洗干净,然后用刀刮干净表皮。2、这时候起一个锅,放适量水,再放盐,稍微多一点。3、等水开后,把切好
的薯条
放进去,煮30-45秒。时间到后再关火沥干水。4、然后另起一锅,锅里倒油,油量如下图即可。5、油到5成热的时候,把控干水的薯条放入
炸
制。6、炸到金黄色的时候...
炸薯条怎么
做?
答:
第一步,首先,用水把买回家
的土豆
洗干净。然后切成条,厚度要均匀,不要太薄或太厚,否则
炸薯条
会不好看。第二步,土豆切好后,先用水浸泡20分钟,因为薯片上会有很多淀粉。再用清水洗净淀粉,然后将薯片放入开水中,加入一些盐水,煮至薯片稍显透明,然后将薯片捞出控干。第三步,准备适量的玉米...
用
土豆炸薯条
做
答:
做法:1首先我们把土豆清洗干净,然后去皮,去掉皮的土豆,切成一厘米宽的长条,装盘备用。2.切好
的土豆条
,放入锅中,水开后煮上两分钟。3.煮好的土豆条,快速放入凉水中,给它过一下水。4.过好水的土豆条,给它捞出来控干水分,均匀的拍上一层淀粉。5.土豆条还有一种做法也可以放到冰箱里,给...
简单炸薯条的做法 超简单
的炸薯条
做法
答:
7、
土豆条
不需要解冻,如果有个别粘在一起也不要紧,不需要解冻。把锅洗净,开火。直到把锅里的水分烤干,倒入油,
炸薯条
一定要大火,油温要热。如果不会看油温是几成热,可以等一小会儿,拿筷子试试,等筷子上出现油泡就可以下薯条了。8、把薯条放进去,大火炸,因为被速冻过所以会有油星漰出来...
炸薯条
的做法不冷冻 不冷冻
怎么
做薯条
答:
1、
土豆
去皮,切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡 。2、将
薯条
煮熟,稍微变色即可,不要煮烂 。3、捞出晾干。4、裹上薄薄一层淀粉 。7、油温6、7成热的时候放入
炸
制,稍微变色后捞出。9、油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出 。10、撒上少量食盐搅拌均匀即可 。
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