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贵州酸汤鱼的做法鱼叫什么鱼
贵州酸汤鱼的
正宗做法,贵州酸汤鱼怎样做才好吃
的做法
视频时间 00:34
正宗
贵州酸汤鱼做法
?
答:
钳鱼
1000g 番茄2个 大蒜2个 生姜1块 小葱50g 大葱1根 香菜1小把 泡椒少许 泡姜少许 豆苗适量 凯里红酸汤200g 胆水豆腐1块 贵州酸汤鱼的做法步骤 1. 蔬菜洗净。2. 豆苗烫来吃非常棒。3. 钳鱼洗净后,抹盐腌制15分钟。4. 泡椒和泡姜。5. 为避免广告嫌疑,我把品牌抹掉了,...
黄腊丁酸汤鱼的做法
答:
苗岭酸汤鱼的做法 1.洗净鱼儿,
这次选用的是长沙的黄鸭叫(即:黄颡鱼)来做
,很有特点,与以往的选料不一样,呵呵……来点新创意!2.做这个菜,没有贵州原地产的配料,基本上就是不可完成的任务,所以,一定要原产地。3.所需要的其它小配料(青椒、花椒、蒜瓣、酸菜),在上图都拍摄清楚了,要...
贵州酸汤鱼的做法
答:
凯里酸汤鱼的做法如下:食材:鱼片(草鱼)一条
、西红柿10个、小葱5棵、香菜叶5棵、辣椒2个。做法 1、主料的制作(要提前两天制作,因为要发酵出西红柿的酸味和颜色,所以要提前,越提前越好)。把买好的新鲜的西红柿用温水(10到15度左右)洗两次以上,然后准备一个盆(木盆效果最好)和一把菜刀,都...
正宗
贵州酸汤鱼做法
?
视频时间 00:55
正宗
贵州酸汤鱼做法
?
答:
正宗
贵州酸汤鱼的
具体制作步骤如下:用料:花鲢鱼500克、小葱2根、姜1小块、蒜3瓣、盐适量、淀粉适量、料酒适量、酸汤调料150克、色拉油适量。1、葱、姜、蒜剥好、洗净 2、䓤切段,姜、蒜切末 3、鱼切片,用适量盐、淀粉、料酒码15分钟 4、锅内倒油烧热 5、加入姜蒜爆香 6、加入酸汤...
贵州
凯里
酸汤鱼的做法
视频时间 00:22
酸汤鱼的做法
,酸汤用
什么
料调的?
答:
笋干、豆芽、酸菜丝、
酸汤鱼
(18张)青蒜叶 调料:盐、姜、胡椒粉、鸡精[1]3
做法
编辑 1、将稻田鱼洗净切成块,豆芽洗净,葱、姜洗净切成段和片,青蒜叶洗净待用;酸汤鱼其他系列(16张)2、坐锅点火放入酸汤,开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10...
酸汤鱼的做法
谢谢!
答:
酸汤鱼的做法
:【主料】鲶鱼1条(其它鱼也可以)【配料】西红柿2个、凯里红酸汤100ml、米酸汤50ml、木姜子油5ml、木姜子20粒左右、
贵州
蘸水椒少许(在淘宝上都能买到)、蒜片、姜片、盐4勺、料酒、白胡椒粉少许、鸡精少许、小葱2棵(切段)、鱼腥草、金针菇、腐竹(泡好)、黄豆芽。步骤:1.把...
酸汤鱼是什么鱼
答:
酸汤鱼是
一道用鱼做的菜,选用的鱼可以大多用草鱼,现在也有用龙利鱼或巴沙鱼的。酸汤鱼有两种,一种是
贵州
凯里老酸汤鱼,主料是鱼和西红柿,汤呈红色。另一种是酸中带辣,主料是鱼和酸菜,汤呈黄色。
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