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豆腐裹上蛋液
豆腐
这样做一锅米饭不够吃,一口就爆汁
答:
酱料:小米辣,蒜末,2勺生抽,1勺蚝油,适量盐,适量白糖,半碗清水,搅拌均匀。做法:豆腐切片,
打散一颗鸡蛋1.豆腐片双面粘上鸡蛋液,双面再裹上淀粉
。2.锅中油热,下入粘好蛋液淀粉的豆腐片,煎至两面金黄盛出备用。3.豆腐片全部煎好后,码入锅中,倒入调好的酱料,小火咕嘟一会儿,中火收汁,即可出锅啦。 已赞过 已...
蛋液
炸
豆腐
的做法步骤图,蛋液炸豆腐怎么做
答:
蛋液
炸豆腐的做法 白豆腐两块切成2cm边长的小方块儿。稍稍放盐放在旁边腌着,去做下面的步骤。一只鸡蛋就够了!放入盐,打匀,备用。盐不要放多了哦,因为豆腐在腌盐。小葱切末。油锅烧热六分熟后转小火,
豆腐裹上
鸡蛋下油锅炸致每面金黄。盛出。空锅不要放油,超香葱,放少少的生抽,再倒入炸...
豆腐裹上鸡蛋液
真的是绝了
答:
展开全部 鸡蛋
豆腐
食材:豆腐 料汁:碗中放入一勺蒜末、两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、适量清水搅拌均匀 做法: 1、豆腐切块,裹上淀粉,再
裹上蛋液
; 2、热油下锅煎到两面金黄盛出,热油爆香小米辣; 3、倒入豆腐,再倒入料汁,翻炒均匀收汁即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
回锅
豆腐
怎么做?
答:
准备一个小盆,打入一个鸡蛋搅散,把豆腐块放到鸡蛋液里面,把鸡蛋液均匀的裹在豆腐上
。
裹上鸡蛋液煎出来的鸡蛋色泽金黄鲜香
。食材准备好以后,我们先把豆腐煎一下,锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了防止豆腐粘锅,再撒上少许食盐,把豆腐依次放入锅中。小技巧:煎豆腐不...
豆腐
里面包着鸡蛋怎么做
答:
1、把豆腐切小块,香葱洗净切末,把番茄酱加水搅拌均匀 2、切好葱花,鸡蛋打入碗中 3、热锅凉油,油热7成下豆腐,撒上少许盐煎3分钟左右 4、把番茄汁浇在
豆腐上
5、煎到水分干,撒上辣椒粉、孜然粉,把鸡蛋打散搅拌均匀 6、把鸡蛋沿着锅边倒下去,撒上香葱末 7、待
蛋液
完全定型熟后装盘即可 ...
鸡蛋
裹豆腐
怎么做好吃
视频时间 00:30
豆腐
抱蛋
答:
2.鸡蛋打成
蛋液
,豆腐切成小块。 3.重新起锅,锅热加入适量辅食油,豆腐下入锅中小火慢煎。 4.豆腐煎至表面微黄,把蛋液淋到
豆腐上
。 5.淀粉加入少量清水和酱油搅拌均匀备用。 6.蛋液淋到豆腐上,小火慢煎,煎到蛋液基本定型。 7.把番茄酱倒入锅中,蕃茄酱翻炒均匀后加入淀粉水。 8.继续小火翻炒,汤汁粘稠就...
蛋液
炸
豆腐
怎么做又好吃又简单!
答:
1 碗中打入两个鸡蛋,搅散备用 2 把
豆腐
放在手里直接改成0.5厘米厚度,长宽约2厘米豆腐块,薄点好入味,但是也不能太薄,容易碎 3 切好的豆腐块放在碗里,
裹上蛋液
,浸润几分钟,使豆腐块充分与蛋液融合 4 热锅,倒油,油热拧小火,用筷子夹豆腐块放入锅中,再改成中火,注意用筷子轻轻移动...
豆腐裹蛋液
的做法大全
答:
首先将买回来的老豆腐用清水冲洗干净之后切成片状,接着均匀的沾上淀粉,蘸好之后将豆腐外多余的淀粉抖掉,在碗中打入2个鸡蛋,如果制作的分量多的话也可以打3个鸡蛋,接着将鸡蛋打散之后均匀的淋在
豆腐上
,确保豆腐的每一块都沾到
蛋液
。将胡萝卜还有木耳都用清水洗干净之后切成条,葱姜蒜切条放置在...
脆皮
豆腐
答:
脆皮
豆腐
食材清单:豆腐(嫩豆腐1块葱花适量玉米淀粉半碗鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺老抽几滴白糖半勺步骤:1、先调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用2、豆腐切成厚片,裹上玉米淀粉,再
裹上蛋液
。放入锅里煎至两面金黄3、倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠即可,轻轻翻动...
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