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豆腐脑起源于什么朝代
我问的是
豆腐脑什么
时候开始有的
哪个朝代
?那一年?是不是中华传统美食...
答:
1东汉时期的王室贵族刘安给他的母亲弄的
2是中国的传统美食,先传入小日本儿,再由小日本儿传到欧州
豆腐的起源是什么
时候?发明者是谁?
答:
豆腐起源于汉代
,是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。当时淮南一带盛产优质大豆,这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯,刘安入乡随俗,每天早晨也总爱喝上一碗。一天,刘安端着一碗豆浆,在炉旁看炼丹出神,竟忘了手中端着的豆浆碗,手一撒,豆浆泼到了炉旁供炼丹...
最古老的中华传统美食有
哪些
?
答:
一、徽兰庭牛肉汤,说起徽兰庭牛肉汤,江南人心里一定有一份“故乡情结”。徽兰庭牛肉汤由清代宫廷御厨张政改良而成,采用有机散养的黄牛肉为主料,搭配几十种养生食材熬制四至六个小时而成。一百多年来,徽兰庭牛肉汤这一“人间美味”得以流传至今,享誉海内外。二、兰州拉面, 兰州拉面可以说是国民...
古代穷人吃
什么
答:
豆腐汉朝有了
,以后中国人就有蛋白质了,这是中国人的恩物,汉朝以后豆腐脑豆腐乳豆腐干豆腐皮冻豆腐百姓也能吃得起了。3、蔬菜:《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类。战国及秦汉时期,我国人民食用的主...
提起河南你会想到
什么
?比如
哪些
美食、风景?
答:
除了少林寺,河南还有很多名胜古迹。比如开封的清明上河园,
一座仿照北宋著名画作《清明上河图》而建的主题公园
,再现了北宋东京汴梁的繁华景象。还有洛阳的龙门石窟,是中国四大石窟之一,拥有众多精美的佛教造像。河南,一个美食与美景并存的省份,值得你前来探索。除了美食和风景,河南还有很多其他特色。比如...
老北京有
什么
有趣的传说故事?
答:
据说元朝皇帝住在苦海幽州府,燕王扫北以后,这幽州府没了,就剩下一片苦海了。刘伯温要建北京城,就要制服盘踞在这里边的老龙王和老龙母。他们一看朱棣修北京的决心越来越大,刘伯温的主意也越来越坚定,便决定来捣乱,他们化成了一对老夫妇,用两只水篓装起全城的井水,推车带走。刘伯温就选山东大汉...
乾县
豆腐脑
的辣椒油怎么做!
视频时间 00:14
商丘著名小吃都有
什么
?
答:
垛子羊肉乃是当地四大名吃之一,
起源于
明朝时期,至今已有600余年历史。据传,当年曾是明朝开国皇帝朱元璋最喜爱吃的名吃。其做法是:把去杂剔净的羊肉和10多种佐料煮熟,用布包好,上压木板和重物,过10多个小时即成。垛子羊肉色泽浅红,净肉无杂,质地瓷实,用刀能片如纸,薄得透明,肉味鲜香,是...
纳豆
起源于
中国古代,为
什么
中国人不是十分喜欢,而日本却要疯抢?_百 ...
答:
黄豆制品的整豆里,就有四川的豆辣子,有各地都有的豆豉,有豆粒,还有吃起来嘎嘣脆的“聪明豆”;磨后的豆制品,更有豆浆、豆花、
豆腐脑
、豆汁;二次加工后有嫩豆腐、老豆腐、豆皮、油豆腐;就算一不小心加了其他料子,也有霉豆腐、腐乳、臭豆腐;直接水发还有豆芽,这些菜品跟纳豆比起来...
开封特色美食地址推荐开封美食老字号大全
答:
豆腐脑
和都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的,比较软嫩,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感;放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。 推荐品尝(个人推荐) 1.中医院东隔壁五香豆腐脑 2.妇幼保健院南隔壁五香豆腐脑 3.水产市场门口五香...
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