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角瓜虾仁的做法窍门
角瓜
炒
虾仁的做法
家常角瓜炒虾仁的做法
答:
1、用料:
角瓜
250g,鸡蛋3只,
虾仁
10只,木耳10朵,盐适量,葱花适量。2、木耳是需要提前泡发。3、角瓜切片好。4、选新鲜的海虾自己回来剥壳。5、三只鸡蛋打到碗里,加一滴醋不停的搅拌,炒出来的蛋才会蓬松细嫩。6、热锅凉油,待油热之后炒鸡蛋。7、不要炒老了,盛出待用。8、再放一点油...
做法
,
角瓜
炒虾仁怎么做好吃,角瓜炒
虾仁的
家常做法
答:
1.角瓜洗净 2.角瓜切开后切成薄片 3.化开冻虾仁 4.虾仁去虾线后,用开水烫2次 5.烫好的虾仁装盘备用
6.加热锅中的底油,油热放入葱花,爆出葱香味后放入角瓜,翻炒一会 7.放入虾仁,大火翻炒3-4分钟,待角瓜稍微开始变透明的时候淋少许生抽调味,继续翻炒2分钟左右即可。8.出锅装盘 ...
虾仁
炒
角瓜
鸡蛋的家常
做法
答:
第一、
虾剥去皮,用水清洗干净,控干水分
。把剥好的虾仁,用刀切成段,放入少许盐,料酒,淀粉,拌和均匀,腌制15分钟。第二、 角瓜用水清洗干净,控干水分,切成片因为这个角瓜比较嫩,所以不用去除瓜瓤。切好葱,姜,备用。第三、 鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。第四、 把腌制好的...
角瓜虾仁的做法
答:
主食材:
角瓜
1个,海虾3只。配料:油8克,酱油适量,盐少许。步骤1:准备好所需要的食材,步骤2:角瓜去瓤切片 步骤3:海虾去壳开背,去虾线切小块,步骤4:角瓜焯水断生 步骤5:爆香后先炒角瓜,加酱油调味增色,再加
虾仁
炒至变色,加盐调味出锅。
西葫芦的做法
,
虾仁
鸡蛋西葫芦怎么做好吃
答:
制作过程:1、先手扒
虾仁
,扒好虾仁,放入少量盐,用手抓匀,再放入少量面粉,用手抓匀。2、
西葫芦
切片,姜蒜切片。3、将鸡蛋炒嫩,放到盘里。4、锅中放油,蒜姜爆锅。5、虾仁炒至金黄色。6、放入西葫芦,炒出汤汁,最后倒入炒好的鸡蛋,放入盐收汤即可。7、出锅。盛入盘里,即可食用。
角瓜
鸡蛋
虾仁
饺子馅
的做法
答:
1、
角瓜
清洗干净,竖着切成两半,用勺子把中间的瓜瓤去掉,然后用刨丝器刨成丝。2、放入适量的盐,翻拌一下,一会儿盐就把角瓜里的水分弄出来,用手攥出多余水分。3、
虾仁
切成适量大小的块。4、鸡蛋打入碗里,炒锅里放入适量的食用油,油热后把鸡蛋放进去,边炒边用铲子把鸡蛋打成小碎块,放凉备用...
干
虾仁
怎么泡开和
做法
?
答:
1、去杂质:先拣去虾仁中的杂质,揭去
虾仁的
干皮。 2、加温水:加入温水泡10分钟左右,去除虾仁身上的泥沙。 3、换水:倒掉泡发虾仁的温水,再加入没过虾仁的温水和少量料酒,泡20分钟即可。 干
虾仁做法
? 干虾仁炒
角瓜
用料:角瓜1个、干虾仁半碗、蚝油半勺、盐3g-8g。 做法: 1、角瓜洗净,切开两半,用勺子把瓜子...
炒
角瓜
怎么炒好吃
答:
角瓜
炒
虾仁
角瓜清洗干净后切掉头和尾,对半切开,将
角瓜
瓤挖去,切薄厚适中的角瓜片。将鲜大虾剥壳去头,剔除虾线清洗干净放入碗中,碗中倒入料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,用手抓匀腌制二十分钟 起锅烧油,油热后放入切好的角瓜片,倒入适量生抽,大火翻炒至角瓜片变软,放入腌制好的虾仁,翻炒至虾仁...
茭瓜
虾仁
鸡蛋怎么炒
答:
4只葱花 适量盐 适量水 适量味精 适量 茭瓜鸡蛋
虾仁的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 茭瓜切半圆型片,大虾扒皮切段 步骤 2 起锅,倒入油少许,放入葱花爆锅 放入两个鸡蛋,炒碎 倒入茭瓜翻炒,加味精少许 填水 将虾仁放入 步骤 3 来回翻炒,待虾仁变红,茭瓜变软 放入盐调味即可了 ...
青瓜
虾仁
是什么
答:
材料:
西葫芦
,
虾仁
,盐,油
做法
:1.西葫芦洗净,这种菜我们这里还叫
角瓜
,你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩,一碰就破皮。虾仁去虾线洗净。2.角瓜切片 3.锅里放油加热,七成热的时候下虾仁炒,虾仁卷曲后放入角瓜片,大火翻炒,加盐,盛盘。小
诀窍
瓜片真的有点炒久了唉,但是我就爱吃炒久一点的,...
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